方堃听著声儿,出来就看见这小子,迎出去笑道:“卡著点儿来的吧,我这刚从外面回来,屁股还没挨椅子呢。”
“方哥,这是我们家自己做的柿子饼,我妈还在大顺斋买了糕点。”
“有心了,进屋吧。”
方堃拍了拍这小子肩膀,出门去迎了迎。
对於三人进门目光先落在树上,方堃早已经习以为常,主动解释道:“百年往上的,刚开始买这院子,其实就是被这两颗大槐树吸引的。”
“方哥,不是说槐树不进门嘛。”
隋旭跟看寧姚文跑了出来。
不用方堃解释,隋卞拎著一个小袋子背著手接话道:“槐本身就是一个木一个鬼组成的,有『木中之鬼”的说法,不过这是民间普遍的说法。”
“《周礼》中记载过,周代宫廷外种三棵槐树,三公朝见天子时,就站在槐树下面,久而久之就有了·官运亨通”的说法,垂门前也有抱鼓石,以前的武將庭院,武主杀伐,平常哪有小鬼敢上门,这院子的风水格局不错。”
方堃乐道:“您老不是顛勺的厨子嘛,不看菜谱看上周礼了?”
老头儿警了他一眼:“头髮短见识也短,这在以前是溜须拍马用的常识。”
在方堃这儿没什么好脸色,对上寧姚,隋卡却是喜笑顏开。
方堃摸了摸鼻子,隋三味尷尬道:“我爹就这人,你別见外。”
“跟谁见外也不能跟隋师傅见外,进屋进屋。”
隋三味的老婆叫王娟,大顺斋的糕点主要以火烧闻名,外皮酥脆,內馅软糯,口感醇厚甜而不腻。
除了火烧,沙琪玛什么的都买了些,相当用心了。
寧姚给几人倒茶,隋卡则是打开自己带的小袋子,比芝麻粒儿大点的,密密麻麻晶莹剔透的小珠子。
“鱼籽吃过没?这玩意儿大补。”
方堃闻著一股腥的味道:“我以为什么呢,这玩意儿我可吃不惯,瞅著就没胃口。
“大补,老唐说你受了伤,老子专门给你拿的。”
“別了,谢谢您好意,这玩意儿我真无福消受。”
袋子里的鱼籽,不是后世的鱼子酱,就是原滋原味的鱼籽,也不知道是哪个鱼类里面的,他是真提不起吃一口的兴致。
对於有密集恐惧症的人来说,只会感觉头皮发麻。
先喝茶嗑,又带著简单逛了一圈。
隋卞背著手,他是个懂行的,毕竟年纪摆在这儿,没吃过猪肉还没见过猪跑不成,屋里的那些桌椅瓷器,没一件是地摊货。
“刚才在门口还说,你小子是个会享受的,这里里外外了不少钱吧?”
“还行,毕竟是自己住,总得归置的称心称意。”
这房子装修的钱比买房子贵多了,前前后后的数,说出去都不一定有人信。
忽悠隋老头儿进厨房,嶗著嶗著,围裙稀里糊涂就围在了腰上。
鰱鱼太大,垛掉一个鱼尾,剩下的用柴火灶直接开燉。
“鱼去腥的办法有很多,最常用的就是姜和醋,密云水库水质这几年不咋地,不过腥味儿还不算太大,东北燉的確適合大鱼。”
“我给您打下手。”
俩人边干边嶗,其他人也不好意思坐著不动,最后愣是一起下厨做了一桌子菜。
方堃拿出茅台,所有人连著隋旭倒了一杯,一起举杯碰了一下。
推杯换盏,酒足饭饱后。
隋三味才拿过带的那个包儿:“饭店开业至今有小半年时间了,生意是一天比一天好,尤其是周日休息和现在寒假临近过年的时间段,这是你那部分分红,这是帐本你对著清点清点。”
一千零七十一块五毛六分,有零有整。
方堃在俩家合作里,因为刚开始出钱出的最多,占的比重也大,当初他想的是五五开,甚至自己三都可以,毕竟是甩手掌柜。
可隋家父子不同意,觉著是占大便宜,方堃也不知道这俩人现在肠子是不是悔青了。