奇书网

第27章 下黑手（第3页）

盛安第一次看到这么漂亮的河虾，饶是这段日子家里的伙食不错，她看著虾也馋了，决定明天就去买两斤回来解解馋。

在盛安的指点下，厨娘利索的拿起剪刀处理河虾，去掉虾头虾尾虾皮后，仅留下一截小小的虾肉。

等所有的河虾处理完，盛安放入葱姜蒜给虾肉去腥。

其实在超级buff的加持下，便是省掉去腥这一步，最终做出来的鲜虾羹也不会有腥味，但是葱姜蒜能提味，给鲜虾羹增添一丝风味。

接下来，盛安没有让厨娘插手。

舀一碗麵粉，往麵粉里撒清水，用筷子搅拌成颗粒状。

盛安对水量精准把控，最终麵粉变成米粒大小的絮。

厨娘看得嘖嘖称奇：“盛娘子，你这一手一般人可学不来。”

盛安笑道：“熟能生巧罢了。”

厨娘摇了摇头，她做了几十年的饭，再是熟能生巧，也没办法做到这样。

所有的食材准备妥当，盛安再次架起砂锅。

待锅里的水沸腾，她將颗粒状面絮悉数到入砂锅，拿筷子迅速搅拌开。

隨著沸水的顺时针流动，米粒大小的面絮也跟著翩翩起舞，渐渐变成半透明色。

紧接著，盛安將已经剔除葱姜蒜，並剁成颗粒状的虾肉倒入锅里，然后拿起勺子顺时针慢慢搅拌，让河虾的鲜味与面絮充分融合。

剎那间，一股浓郁的鲜味自砂锅里蒸腾而起，迅速溢满整个厨房，並慢慢飘散到院子里。

所有闻到这股鲜味的人，心神紧紧被其锁住，完全忘了自己在做什么，眼里只有砂锅里的鲜虾羹。

鲜，太鲜了！

盛安也被鲜到了，没出息的咽了咽口水。

看著锅里的虾肉渐渐变成鲜红色，她將一把青菜碎撒进去，又加了一小勺盐。

鲜红与翠绿交相辉映，空气中浓郁的鲜味夹在著一股清香，完美的中和了那股鲜腻的气息。

后院里，丁天赐靠在长椅上，剑影坐在一旁给他念书。

丁天赐已经知道今日盛安会更改食材，心里对即將端过来的美食充满期待，眼神不自觉地看向院子门口的方向，都没听清剑影念的內容。

丁老爷难得有空，趁机来这里陪孙子吃饭。

见孙子精神头一日比一日好，脸上似乎也长了一点肉，丁老爷喜不自胜：

“好孩子，吃完饭让大夫过来给你看看，若是需要调理，你的身子定能好的更快。”

话音一落，丁天赐的脸色以肉眼可见的速度变的难看：“不用！”

察觉到自己的语气太生硬，他放缓语气对丁老爷解释：

“爷爷，每次吃完盛娘子做的粥食，我便感觉到一股暖意从胃里流向全身，远比大夫开的那些药管用。”

一开始，丁天赐以为是自己的错觉。

直到这两天，他的四肢有了力量，感知力也增强，那股暖意就变得更加明显，证明不是他的错觉。

盛娘子做的粥食，似乎有非常奇异的功效。