她感觉,林哥不是在处理水果,而是在雕琢一件艺术品。
处理完水果,林晓又起锅烧水,开始煮西米。
煮西米,看似简单,实则也很有讲究。
水要一次性加足,中途不能再加。
水开后,才能下西米。
煮的过程中,还要不停的搅拌,防止粘锅。
煮到西米的中间,只剩下一个小白点的时候,就要立刻关火,盖上锅盖,用余温,將它燜熟。
这样做出来的西米,才会q弹爽滑,晶莹剔透。
所有的准备工作,都做好了。
接下来,就是最关键的一步。
也是,见证奇蹟的时刻。
林晓將打好的芒果泥,煮好的西米,剥好的西柚果粒,还有之前留著的芒果丁,全都倒入一个巨大的盆中。
然后,他又往里面,加入了適量的椰浆和淡奶油。
用蛋抽,將它们,轻轻的搅拌均匀。
一盆色泽金黄,香气浓郁,用料十足的,顶配版杨枝甘露,就完成了。
“林哥,你……你不是说要做新菜品吗?怎么……做起杨枝甘露来了?”
竺佳雨看著那盆,让她垂涎三尺的杨枝甘露,有些不解的问道。
这玩意儿,虽然也好吃,但也不算什么新奇的东西啊。
“谁说这是杨枝甘露了?”
林晓笑了笑,脸上露出了一丝,高深莫测的表情。
“这,只是它的半成品。”
说著,他从自己的口袋里,摸出了一个小小的,没有任何標籤的白色瓷瓶。
他打开瓶盖,从里面,倒出了一些,看起来像是白色粉末一样的东西,撒入了那盆杨枝甘露之中。
然后,他又用蛋抽,快速的,將粉末和杨枝甘露,搅拌均匀。
“林哥,你……你放的这是什么啊?”竺佳雨好奇的问道。
“秘密武器。”
林晓的回答,依旧是那么的欠揍。
这白色粉末,正是他从系统商城里兑换出来的,【食品凝固粉】。
一种,能让任何液体,在保持原有风味和口感的前提下,迅速凝固成固態的黑科技。
搅拌均匀后,林晓將那盆,混合了“秘密武器”的杨枝甘露,倒入了一个方形的,玻璃制的保鲜盒中。