林晓的摊位前,又一次的排起了长队。
而今天来排队的,不仅仅是那些追求刺激的年轻人。
还多了不少,带著孩子的大爷大妈,以及一些看起来身体不太舒服,或者刚刚下夜班的“打工人”。
他们不追求什么麻辣刺激。
他们只想在这样一个深夜里,喝一碗热气腾腾的,能暖心暖胃的粥。
而林晓的这碗生滚粥,无疑是满足了他们所有的幻想。
粥底,是用顶级的东北大米,混合著鸡汤,骨汤,文火慢熬了四个小时才熬出来的。
绵滑,醇厚,米油丰厚。
食材,也都是最新鲜的。
鱼片,是当天现杀的活鱼,切的薄如蝉翼。
猪肝腰,也全都经过了他仔细的处理,去除了所有的腥膻味。
在滚烫的粥底里,只需十几秒,就能烫熟。
最大程度的,保留了食材本身的鲜嫩。
一碗粥下肚,所有人都感觉自己被治癒了。
那种从內而外的温暖和满足感,是任何山珍海味,都无法比擬的。
“太好喝了……我感觉,我喝到了我妈做的粥的味道。”一个在外地打工的年轻人,喝著粥,眼眶都有些红了。
他已经很久,没有尝到过这种,带著“家”的味道的食物了。
“是啊,还得是粥,喝著就是舒服。”旁边一个刚下夜班的计程车司机,也感嘆道,“比我喝过的任何补品,都管用。”
这一天晚上,林晓的摊位,没有了前几天的喧囂和疯狂。
取而代之的,是一种温暖而又祥和的氛围。
所有人都安安静静的,坐在自己的位置上,小口小口的,喝著碗里的粥。
脸上,都洋溢著同一种,名为“幸福”的表情。
而林晓,看著眼前这一幕,心里也感到了一阵莫名的温暖。
他发现,原来用最简单的食物,也能带给人们最纯粹的治癒,这种感觉,也同样的,让他充满了成就感。
今天,他虽然没有像前几天那样,收割到大量的“震惊”和“顛覆”的情绪值。
但他今天却收割到了,更多,更纯粹的“幸福”和“满足”的情绪值。
这些情绪值,虽然单次额度不高,但胜在数量庞大且源源不断。
最终,他今天的总收穫,依旧是突破了五十万大关。
“看来,这美食之道,还真是殊途同归啊。”
林晓看著那些心满意足离开的食客,心里默默的想道。
无论是霸道的麻辣,还是温柔的清淡。
只要能触动人心,那就是最好的味道。
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时间飞逝,转眼就来到了林晓在巴市摆摊的第七天,也是最后一天。
这天晚上,好吃街的气氛,达到了一个前所未有的顶点。