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第307章 今日主题 冷锅串串(第1页)

“这……这是要干什么?”

“今天不搞烧烤了?改卖麻辣烫了?”

“不对啊,你们看那锅汤,是清汤,不是红油的。”

“那是什么?关东煮吗?”

就在眾人议论纷纷的时候。

林晓已经將所有的东西,都摆放好了。

他在他的小摊前,立起了一块小黑板。

上面,用粉笔写著今天的主题。

【小林冷锅串串】

“串串!居然是串串!”

“我就说嘛!来我们巴市,怎么能不吃串串!”

“可是……冷锅串串是什么意思?串串不都是热的吗?”

所有人都被这个新奇的名字,给勾起了好奇心。

林晓没有解释。

他只是將那个巨大的汤锅,放在了灶台上,用小火保持著它的温度。

然后,他將那些串好的食材,分门別类的摆放在了旁边的展示架上。

有切成薄片的土豆,藕片,海带。

有处理乾净的毛肚,黄喉,鸭肠。

还有各种肉丸,火腿肠,以及,一些看起来奇奇怪怪的,用牛肉包裹著香菜或者折耳根的“牛肉卷”。

食材的种类,琳琅满目,足足有几十种。

而最吸引人的,还是那一锅,正在微微沸腾的汤底。

那汤,看起来是清汤,但顏色却呈现出一种漂亮的,淡淡的乳白色。

隨著热气的升腾,一股浓郁的,混合了骨汤的醇香和十几种香料的复合型香气,开始在空气中瀰漫开来。

那香味,不像火锅底料那么霸道,也不像烧烤那么直接。

它很温柔,很醇厚。

像一双无形的手,轻轻的抚摸著你的味蕾。

“好香啊……这汤底,闻著就流口水。”

“是啊,我感觉,光是喝这口汤,我都能喝三大碗。”

“老板!你这串串怎么卖啊?”有人已经等不及了。

“素菜五毛,荤菜一块。”林晓笑著回答。

“这么便宜?”

所有人都有些意外。

毕竟,前两天的羊肉串和烤脑,可都是高价。

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