奇书网

第274章 这才是正宗的川菜啊（第1页）

此时，在这爷孙俩的邻桌。

四个看起来像是大学生的年轻男孩，正围著一盘【麻婆豆腐】，吃的热火朝天。

“臥槽！飞哥，你慢点！给我们留点！”

“滚蛋！谁抢到是谁的！”

一个皮肤黝黑，身材壮硕的男孩，护著自己面前的饭碗，警惕的看著自己的室友。

他叫陈飞，川蜀人，无辣不欢。

来杭市上大学后，他最痛苦的，就是吃不到正宗的川菜。

尤其是麻婆豆腐。

他吃过很多家，但都觉得差点意思。

要么不够麻，要么不够辣，要么就是一股子酱油味。

但是今天，在小林厨房，他终於找到了家的味道。

这味道，甚至比他家楼下那家开了二十年的苍蝇馆子做的还要正宗！

陈飞原本是被室友拉来凑热闹的。

当他看到菜单上有麻婆豆腐时，心里其实是有些不屑的。

一个杭市的饭店，做什么川菜？

还是五块钱的自助。

能好吃到哪里去？

但当他抱著试一试，准备锐评一番的心態，將第一勺麻婆豆腐送进嘴里时。

他知道，自己错了。

错的离谱。

那是一种，让他灵魂都在颤抖的味道。

麻。

是顶级的汉源椒，带来的那种，仿佛有无数小电流在舌尖上跳跃的酣畅淋漓的麻。

辣。

是上等的朝天椒，带来的那种，霸道，直接，但又不会烧胃的香辣。

烫。

是刚刚出锅，还冒著热气的豆腐，带来的那种温暖的让人额头冒汗的烫。

鲜。

是嫩滑的豆腐，和炒的焦香的牛肉末，融合在一起，带来的那种极致的鲜美。

香。

是郫县豆瓣酱，在热油里，被激发出最深层次的酱香。

麻、辣、烫、鲜、香。

一勺小小的豆腐，居然完美的融合了这五种味道。

不夸张的说，陈飞当时眼泪都快掉下来了。

“就是这个味儿！就是这个味儿！”