在喝了那杯“悟道茶”之后,五位大厨惊愕的发现,自己的观察力和理解能力,都达到了一个恐怖的程度。
林晓的每一个动作,手腕的每一次发力,刀锋的每一个角度,都清晰无比的,烙印在了他们的脑海里。
他们甚至能通过林晓的动作,反推出这套刀法的核心发力技巧。
当林晓第二次处理完鱼的时候。
五个人,都露出了若有所思的表情。
“好像。。。。。。。。。有点明白了。”王建军喃喃自语。
“我也。。。。。。。。感觉抓到了一点门道。”李师傅也跟著点头。
“那你们来试试。”
林晓让开了位置。
五人对视了一眼,都从对方的脸上,看到了一丝跃跃欲试。
他们走上前,一人拿起一条鱼,一把刀,开始模仿林晓的动作。
一开始,他们的动作,还有些生涩和笨拙。
但慢慢的,越来越流畅,越来越嫻熟。
半小时后。
当五人满头大汗的,將自己处理好的鱼,放在案板上时。
虽然,还比不上林晓处理的那么完美。
但无论是去骨的乾净程度,还是鱼身的完整性,都已经有了林晓的七八分神韵。
“我……我居然做到了?”
王建军看著自己手里的作品,一脸的难以置信。
他感觉自己像是在做梦。
这种神乎其技的刀法,自己只是看了两遍,居然就学会了?
“这茶……这茶有问题!”
川菜大厨突然一拍大腿,恍然大悟。
他终於明白,为什么自己今天,会变得如此“聪明”。
问题,就出在刚才喝的那杯茶上!
其他四人,也瞬间反应了过来。
他们齐刷刷的,將惊愕的目光投向了林晓。
而看著五人那副见了鬼的表情,林晓只是笑了笑,高深莫测的说道:
“咳咳,是各位悟性好。”
“好了,刀工只是第一步。”
“接下来,我们学第二步,调味。”