这还是他第一次,在系统里,见到超过8分的菜品!
脆皮烧鹅!
这道菜,可以说是粤菜烧腊的巔峰之作了。
林晓曾经在一部美食纪录片里,看过一位粤省的烧腊老师傅做这道菜。
那繁琐的工序,那对细节的极致追求,给他留下了极为深刻的印象。
他没想到,系统居然会把这道菜,作为奖励给了他。
而且,还是8。5分的传奇级別!
“这玩意儿要是做成预製菜,那还不得卖疯了?”
林晓的嘴角忍不住上扬了起来。
他已经能想像到,当消费者们用微波炉加热后,能得到一份皮脆肉嫩,汁水四溢的烧鹅时,会是怎样一副见了鬼的表情。
这波,赚大了!
第九次。
【谢谢惠顾】
第十次。
金光又一次闪烁起来,仿佛是在为这次十连画上一个完美的句號。
“叮!恭喜宿主抽中【松鼠鱖鱼(苏菜系)x80份】!”
【品名:松鼠鱖鱼】
【市面价格:???份】
【介绍1:苏菜系代表作,国宴名菜。选用鲜活鱖鱼,去骨后在鱼肉上刻刀,再裹粉炸至金黄,形似松鼠,最后淋上滚烫的醋芡汁而成。】
【介绍2:成菜后,造型生动,色泽鲜艷,鱼肉外脆里嫩,酸甜可口,食之令人胃口大开。】
【介绍3:此菜极度考验厨师的刀工和对油温的把控,“吱吱”作响的浇汁声,是这道菜的灵魂所在。】
【美味指数:8分】
“松鼠鱖鱼,苏菜的门面之一啊。”
林晓看著这道菜的介绍,也是会心一笑。
这道菜,可以说是最能体现苏菜“精细”特点的菜品之一了。
繁复的刀工,对火候的精准掌控,以及那画龙点睛般的醋汁,每一步,都体现了淮扬菜系厨师的深厚功力。
“湘菜,粤菜,苏菜,这波十连,直接凑齐了三个新菜系,可以啊。”
林晓对这次的抽奖结果,非常满意。
尤其是那道8。5分的脆皮烧鹅,简直是意外之喜。
他看了一眼自己的情绪值余额,还剩下九百多万。
“不墨跡了,今天必须把这转盘给我干升级了!”
林晓心里发了狠,直接对系统说道。
“系统,直接来五十连抽!我今天必须抽出那个百分之一的神秘大奖!”