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第185章 学学的就是中式糕点(第2页)

它们就像是用一整块水晶雕刻而成,小巧,精致,可爱到让人不忍心下口。

周鹏的嘴巴张成了“o”型。

“这。。。。。。。。。这是刚才那个白麵团子?”

没有人回答他。

所有人的注意力,都被这件艺术品吸引了。

林晓没有停顿,他揭开了第二层。

第二层里,是各色糕点。

有洁白如玉的莲酥,层层叠叠的瓣清晰可见。

有金黄酥脆的桂糕,上面还点缀著几粒干桂。

还有一块切成菱形的千层糕,红白相间,层次分明。

每一件,都像是从宫廷画卷里走出来的。

山本龙一的冷笑,僵在了脸上。

他看了看自己刚做出来,他引以为傲的日式和果子,又看了看林晓的糕点,

只觉得在这些点心面前,他的甜品似乎也黯然失色了。

最后,林晓揭开了第三层。

第三层里,只有一样东西。

一碗用白瓷小碗盛著的,乳白色的糊状物。

表面光滑如镜,上面用黑芝麻酱,画了一幅写意的水墨山水画。

简单几笔,意境全出。

三层食盒,三种风格,几十种形態各异的点心。

这已经不单纯是一道甜品了。

这是一席完整的中式下午茶。

皮埃尔的脸色,变得有些苍白。

他精心製作的“巧克力红色星球”,在这套恢弘的满汉甜席面前,竟是显得如此单薄,如此渺小。

他输了。

在菜品端上来的那一刻,他就知道,自己输了。

这不是技术上的失败,而是维度上的碾压。

评委席上,一片寂静。

过了许久,阿兰·杜卡斯才缓缓开口。

“我们。。。。。。。。先品尝皮埃尔的一號作品吧。”

侍者端来一个温热的小壶,里面是滚烫的巧克力酱。

当巧克力酱浇在“红色星球”上时,那完美的球体瞬间融化,露出了里面包裹著的树莓慕斯和香草冰淇淋。

视觉效果堪称满分。

评委们依次品尝。

“巧克力和树莓的酸甜平衡得很好,慕斯的口感也很轻盈。”史蒂夫评价道。

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