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第170章 我们藏了张王炸（第1页）

听到师父的问话，姜湄脸上的笑容变了，变得有些古怪了起来。

“咳咳，原本来说。。。。。。。。我们华国是不太乐观的。”

她將茶壶放下，组织了一下语言。

“这次交流大赛，我们华夏方面派出的基本都是三十岁以下的青年才俊，厨艺在国內都算得上是顶尖的。”

“但是，这次国外来的队伍纸面实力比我们这的厨师都要强，尤其是以法兰西和樱国为首的两支队伍。”

章老爷子闻言，眉头也跟著皱了起来，他端起茶杯，却没有喝。

“细说一下。”

姜湄点了点头，继续解释：

“法兰西队的主厨叫皮埃尔，是『厨魔乔尔·卢布松的关门弟子，今年才二十八岁，就已经拿到了米其林二星，一手低温慢煮出神入化。”

“樱国那边的主厨叫山本龙一，是『寿司之神的亲孙子，一手怀石料理和分子料理结合得炉火纯青，行事风格也和他爷爷一样，极其刁钻和苛刻。”

唐杰在一旁听著，也是忍不住皱起了眉头插嘴道：

“师父，这俩人我都打过交道，確实是硬茬子，尤其是那个山本龙一，眼睛长在头顶上，前几年我去探他的店，差点没给我赶出来。”

章老爷子听完，手指在躺椅的扶手上轻轻敲击著，包厢里一时间又安静了下来。

章老爷子的话让包厢里的气氛瞬间沉重了许多。

他把玩著手里的茶杯，杯中的茶水微微晃动。

“乔尔·卢布松的弟子。。。。。。。。还有山本家的那个小鬼。。。。。。。。”

他念叨著这两个名字，浑浊的眼球里透出一股子锋锐。

“都是些不好对付的傢伙啊。”

唐杰在一旁重重地点了点头，脸上的表情也好看不到哪里去。

“是啊，师父，您是没见著那个山本龙一，整个儿一鼻孔朝天的模样，”

“上次我去探店，他端上来的寿司，米饭的温度差了那么零点几度，我提了一嘴，他差点当场把盘子扣我脸上。”

唐杰越说越来气。

“还说什么我们华夏人不懂真正的怀石料理，吃不出其中的『侘寂之美，我呸！”

章老爷子摆了摆手，示意他稍安勿躁。

“毕竟日料起源就在那边，跟他们没啥好吵的。”

老爷子长嘆一口气，整个人靠回躺椅里，神情里带著几分落寞。

“我们这一代人，当年是没条件，也没机会跟他们站在一个台子上比，现在条件倒是好了，可年轻一辈里，能真正扛起大旗的，又有几个呢？”

这话一出，唐杰和姜湄都沉默了。

他们心里都清楚，师父说的是事实。

华夏地大物博，菜系繁多，能人辈出，但在西餐和日料这两个赛道上，年轻一辈的厨师確实和世界顶尖水平存在著差距。

然而，就在这片凝重的氛围里，周鹏却没心没肺地挺了挺胸膛，还悄悄对著姜湄挤了挤眼睛，

那模样，就差把“我们有副王炸”六个字写在脸上了。

姜湄接收到他的信號，也是忍俊不禁，嘴角弯起一个好看的弧度。

她清了清嗓子，打破了包厢里的沉寂。

“师父，师兄，你们也別太悲观了。”