奇书网

第118章 帝王蟹当夜宵哥的日常罢了（第2页）

林晓则是躺在客厅的柔软沙发上，右手戴著手套，边看电视剧边从他身前的摺叠小桌子里捞蟹肉吃。

岁月一片静好，这种愜意的生活，也只是林晓的日常罢了。

林晓原本以为油燜帝王蟹这道菜，是將整只帝王蟹放进锅中燜煮，

然而当他看到了面前这摆盘精致的帝王蟹並解锁了对应厨艺的时候，才知道是自己格局小了。

面前的纯白色餐盘上，正中央摆放著一只倒放的顏色鲜红的硕大完整蟹壳，

而在这蟹壳之中，放著的是提前切成了许多小块，並用剪刀一一剪出了口子的蟹身肉，

哪怕是淋过热油之后，蟹肉那莹白的诱人底色也並没有受到什么影响。

这些蟹身肉极有层次的堆叠在了一起，光是看著，就能想像到这帝王蟹肉入口时的q弹。

而在这巨大蟹壳的外面，八根同样用剪刀剪开，淋过热油的蟹腿对称摆放著。

值得一提的是，这八根蟹腿都只留下了的最大的那一节，这样做是为了摆盘的时候看著不会那么臃肿。

林晓从蟹壳里捞了一小把蟹身肉放入嘴里尝了尝，过了一会，又拿起一根蟹腿肉放到嘴里嚼了嚼。

经常吃帝王蟹的人都知道，

帝王蟹的蟹身肉和蟹腿肉是有些细微差距的。

由於蟹身不像蟹腿无时无刻不在运动，因此，相对来说，

蟹身肉的口感要更加细腻绵密，內部的油脂含量也会更足，

口感上会带有一丝润泽、柔顺的感觉，吃起来和龙虾肉的口感有些相似。

又由於蟹身肉的肉质偏散，经过油燜之后，整块蟹身肉都浸透了酱汁，

林晓一口下去，酱汁的咸香与帝王蟹本身的鲜甜中和后的复合味道便在嘴中爆开。

这股鲜味极其浓郁且集中，足足过了十几秒，他口中的那股鲜甜味道都难以散去。

至於蟹腿肉，吃起来的口感则要更扎实饱满，紧致弹牙一些。

而且林晓在取下蟹腿肉的时候，还能將一条蟹腿中的肉撕扯成好几条。

有点类似於顶配奢华promax版本的蟹柳。

只不过味道和口感方面，不知道比蟹柳好了几百倍。

蟹腿肉同样带著鲜甜味，只不过它的甜味来的更为直接且纯粹。

由於蟹腿肉的肉质更为紧密，因此淋上去的热油与酱汁仅仅是在蟹腿肉表面裹了一层，

这就导致蟹腿肉並不会產生蟹身肉那样的复合口味，保留了蟹肉的原汁原味。

林晓一口咬下，內部的汁水便立马迸发出来，將整个口腔都铺上了一层原汁原味的蟹肉甜香。

这就是金钱的味道吗。。。。。。。林晓很快便在不知不觉之中將整盘帝王蟹都给送入了嘴中。

“呼，舒服了。”

林晓吃爽了，决定明天就上架这道帝王蟹。

这种好东西，当然得让大家也来尝尝。

“也不知道这帝王蟹，能不能助力我的情绪值余额突破百万大关。”

林晓目前剩余情绪值已经高达89万，只差最后11万便能突破百万，