奇书网

奇书网>d.o.炊事兵 > 第322章 要面子的狮子座(第2页)

第322章 要面子的狮子座(第2页)

只见到高世华继续冷笑着说:“随完了,你再加她的微信发句话,今天我刚从医院出来,我建议你也去查一查,祝你幸福!”

高世华说完后,众人倒吸了一口凉气,眼前这人绝对是恶魔。

你发这么一句话,又随了一份类似于化验费的有零有整的份子钱。

别说齐灵的前女友当天晚上睡不着了,有可能一个多月都睡不着,第2天可能天没亮就要去医院排队挂号,准备去做体检了,到时候心肝脾肺肾,什么脑部CT啊,啥玩意儿都得全部做一遍,最关键的是,她可能会查她会不会是得了什么特殊的疾病……

当天晚上,几个大男人就这样聊着天,聊着聊着就睡着了,第2天一早陈武还是按照平时的习惯去炊事班做早餐了。

这两天他突然间有了一些特殊的灵感,他觉得自己的一些特殊手法再融合一些以前的特殊菜,是可以进化出一些全新的东西。

简单来说呢,就是他昨天晚上翻看军中食神谱的时候,找到了一门非常简单的馒头的做法,叫做千层馒头。

这千层馒头是不稀奇!

但怎么说呢,主要是以前在古代,街上卖的馒头,如果不是千层馒头,基本上就没人买,白馒头,大家都会做,干嘛要来买你的?

电视剧里卖的那些普通的大白馒头都是不正常的,古代真正的大白馒头都是千层的,而千层馒头实际上就是表皮能一层一层的剥开,中间层次分明。

这些层次中的间隙会让馒头在蒸熟的过程中,有更多的空气进去,这样的馒头吃起来会更加松软。

那个时候做馒头,并没有现在的发酵粉,而是纯手工制作的酵母。

酵母本身就需要更多的空气来发酵,让馒头膨胀。

千层馒头的做法呢,其实也不是特别困难,主要就是反复叠加然后压扁,一般来说呢,一个成熟的面点师可以做到大约百层左右的千层馒头。

但是像陈武这样优秀的面点师,他是完完全全可以做出1000层的。

昨天晚上,陈武考虑了半宿,就发现制作这个馒头其实也不是特别难,他决定融入四承揉面法,也就是水晶馒头的做法来制作千层馒头。

融合良多手法之后,做出来的馒头就会变成千层水晶馒头,这样的馒头,不单是军中食神谱里没有的,属于他自己的独创菜式,并且应该会非常的好看和好吃。

想到就去做,所以陈武大早上就兴致勃勃的来到了炊事班,准备大早上做一个千层水晶馒头试一试。

很快,陈武就开始用四承揉面法捏起了面团,面团揉完之后,陈武将面团一层一层的卷起叠加,然后又一层一层的铺平。

这创意和做法都是前几天做乾州鸡面的时候,在李大爷身上学到的!

热门小说推荐

大豪门
不信天上掉馅饼大豪门
...
铁血强国
流泪的鱼wyj铁血强国
...

最新标签