但后来陈武发现了,如果做这些东西,虽然从菜品的品质上来说确实可以碾压众人,但是他就缺少了一些展现技艺的机会。
其实做菜并不只是味道,还可以色香味俱全!
想到这里,陈武微微一笑,对着李大厨4人摆了摆手。
“4位大厨,那个你们可以去边上稍作休息,这一轮我自己来就可以了!”
“你真的不需要我们帮助吗?我们已经了解你的实力了,我们……”
李大厨非常急切的想要和陈武解释,但是这时陈武却握住了对方的手,微笑着摇了摇头。
“杀鸡焉用牛刀,几位都是我们华夏的股肱之臣,没有必要为了这些宵小之辈亲自动手,这轮比赛我自己来就行了!”
看着陈武真挚的眼神,4个大厨愣了一会儿,最终还是点了点头。
很快,陈武就从冰箱里拿出了刚才制作的饭。
其实第1轮比赛刀功的时候,陈武也不是什么都没做,在雕刻神龙之前他就煮了一锅饭。
这锅饭是用黄金米饭的方法制作,制作出来之后陈武并没有拿出来,而是直接将饭放进了冷藏柜里。
急速冷藏柜温度非常的低,可以让这些米饭迅速的降温。
当陈武把米饭从冷藏柜里拿出来时,这些米饭上全都挂着晶莹的霜露。
在灯光的映照下显得色彩斑斓,极为好看。
将这些饭拿出来后,陈武就开始起锅烧油。
在油热了之后,陈武将这些饭全部放入了锅中。
看到这一幕,众人立刻知道了陈武想要做什么。没错,陈武想要制作的正是蛋炒饭,蛋炒饭最好的就是用隔夜饭,然而比赛前是不可以带任何的成品饭进来的,所以陈武只能之前做好了米饭,然后放进了冷库中冷藏,以创造出隔夜饭的松散感觉。
将饭全部放入锅中之后,陈武开始使用毛式煎锅法,疯狂掂锅。
只是几分钟的功夫,所有人就看到那些晶莹的米饭,在陈武的锅中变成了海浪一样的造型,一圈一圈如同马戏团里钻火圈的小丑一样,不断的在半空中旋转。
旋转了一会儿之后,陈武又随手拿起了几个鸡蛋,打进了锅中。
鸡蛋入锅之后,陈武也没有丝毫的停顿,而是继续快速的掂锅。
三分钟后,所有人就惊讶地发现,仅仅只是两个鸡蛋,在陈武剧烈并且快速的颠锅之中,这些鸡蛋很快均匀的分散在了所有的米饭之上,让这些米饭呈现出了漂亮的金黄之色。
就在众人以为陈武的作品已经完成的时候,却发现陈武居然将锅子翻转了一下,随后快速的将这些米饭全部盛了出来。
众人一愣,这个时候,陈武将饭盒中剩下的一半的米饭又放进了锅中,这一次陈武虽然重复了之前的步骤,但是并没有往饭里加鸡蛋,反而是在饭中加了酱油。
大约又过了三分钟之后,当酱油完美的将米饭浸透后,陈武一下子又将之前做好的黄金炒饭倒了进去。
再然后,令人惊异的一幕就出现了,陈武虽然还在颠锅,但是颠锅的姿势开始变得有些奇怪。
他不再上下颠锅,而是用一种奇怪的弧度在那里颠锅。