他自知在这里待下去学不到东西,便老老实实走出去照顾奶奶。
戴千恩很专注,连关越走出厨房都没发觉。
关越:“老戴做菜还是太权威了。”
江嘉:“其实你不好奇他什么时候变得这么厉害了吗?”
关越没说话,再一次否定了自己那个荒诞的想法。
江嘉:“老戴可能掉到了哪个无情谷,突然得到高手指导。”
关越:“你比我还离谱。”
江嘉:“那你怎么想的?”
关越:“我觉得有天使下凡,下到了老戴的身上。”
江嘉一脸无语:“你怎么好意思说我离谱的。”
两人在猜测,在斗嘴,戴千恩不知不觉就把饭都做好了。
整整八个菜,就这么水灵灵地出锅了。
戴千恩:“吃饭啦。”
他们一样一样菜端出来,放在餐桌上,摆在一起很是好看。
虽说是家宴,戴千恩还讲究摆盘,菠萝头他没扔掉,放在咕咾肉的盘子里装饰,酱肘子上撒了碎葱,冬瓜蒸排骨这道菜排骨在中间,冬瓜在四周,摆盘像朵花,甚至连剁椒鱼头,也用胡萝卜雕了朵花放在鱼嘴巴的位置。
不比五星级饭店出品差。
关越:“这菜也太漂亮了吧,我都不忍心吃了。”
江嘉:“上次我在五星级吃饭也没这么精致。”
谁能拒绝美食的诱惑呢,热腾腾的可口饭菜能治愈一切。
蛋羹很嫩,还没有气孔,瓷勺舀起,蛋羹就跟着颤,肉末很瘦,但不柴,咸鲜的味道顺着蛋羹滑入口腔,清淡但口感特别丰富,排骨正得一夹就脱骨,冬瓜吸了肉香,和原来的清香混合,入口即化,保持了食材原有的鲜。
关奶奶:“好吃,好吃。”
菠萝咕咾肉和油爆大虾戴青和戴橙是吃不腻的,大虾的虾壳可以直接嚼碎了往肚子里吞,咕咾肉除了菠萝头不能吃,汤汁刮下来拌饭那就是一绝。
更别说酱肘子和剁椒鱼头了,十个鱼头九个腥,唯独戴千恩这个不腥,还鲜辣爽口,特别好吃。
江嘉甚至捞了把剁椒直接拌饭吃,拉得他狂喝水,但仍停不下来。
江嘉:“这什么牌子的剁椒啊,我买点拌饭吃。”
戴千恩:“我自己腌的,前段时间看到辣椒上市,挺便宜的,就自己泡了点。”
江嘉辣得说不出话,给他比了个大拇指。
在美食这一块,老戴还是太过全面了,随便出张牌,都是碾压级别的炸弹。
他们如果去戴千恩桌边吃点边角料,都能吃得心满意足。
一顿集酸甜咸辣鲜口味的午餐下了肚,几个人抱着肚子靠在餐椅上,接二连三地打饱嗝。
若拍一张餐桌上的碗,则可以做光盘行动的宣传画。
吃饱喝足就会慵懒,午后阳光照进房子里,金灿灿的,暖洋洋的,有种难以言语的幸福和满足。
关越:“操,这也太像过年了。”