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第7章 正式营业前的直播预热（第1页）

小龙虾確实是几道菜里面程序最为复杂的，那边大家都已经学习结束了，这边林可和龚骏二人刚刚坐在小板凳上开始准备处理小龙虾，面对眼前满满一大盆鲜活生猛的小龙虾，即便是林可也不由嘆了口气。

林可在家里就处理过小龙虾，颇为熟稔，一手从背面拿起小龙虾，一手拿刷子开始清洗。而旁边的龚骏显然准备不足，拿起小龙虾频频被夹，幸好带著橡胶手套。经过林可和刘师傅一番指点，效率也只能说是聊胜於无，主要都是林可自己在清理。

这还只是第一步。清理后还需要仔细地去除沙袋和黑色的虾线。

过了挺长一段时间，当处理完最后一只小龙虾，林可挺直了弯久的腰背时，一阵轻微的眩晕感涌了上来，驀然发现周椰不知何时乖乖地蹲在了其身边，两手托腮呆呆地看著他处理小龙虾。

看到林可看向她，她缓缓的说：“小龙虾真是个大工程。”

准备工作都做好后，风味小龙虾这道菜就很简单了，小龙虾一遍过油高温炸六七秒锁住汁水，再復炸一次至將熟。然后就是最后一道工序把小龙虾炒拌入味。

这时天色已暗，厨房灯光格外明亮，其他几人也陆续围拢过来，显然对这最后的成果充满期待。

林可按照刘师傅的指点起锅加入之前熬好的黄油，再加入姜蒜辣椒等调料，隨即加入准备好的高汤，搅匀烧开。將炸过的小龙虾倒入汤汁中，翻匀，让汤汁没过虾身，加盖燜煮片刻使其充分吸收味道。临出锅前撒入新鲜的紫苏叶，迅速翻炒均匀，一大盆色泽红亮、香气扑鼻的风味小龙虾终於出锅！

当最后的风味小龙虾上桌，时间已经来到了21：00。大家落座后，黄小明率先道：“大家辛苦啦！”

“哎呀辛苦了辛苦了！”龚骏立刻笑著附和，他作为搭档，有种与有荣焉的感觉，拍拍林可的肩膀，“真不容易！这一下午，主要还是林可在忙活。”他很实在地点出了重点。

眾人到了此时，都已是疲惫不堪，腹中更是飢肠轆轆。几人刚一落座，便迫不及待地开始晚餐了。黄小明热情地为大家分拣鱼肉，他將鲜嫩的鱼鰾夹给了姚安那，又將一块据说最是精华的鱼嘴肉夹给了龚骏——这些都是白天大厨特意强调过的鱼身上最好的部位。

林可的目光落在身旁的周椰身上。她此刻异常安静，只是小口地吃著碗里的饭，显得有些蔫蔫的，少了白天的活力。林可心中一动，起身夹了一只小龙虾到自己盘中。戴上一次性手套，手指灵活地剥开虾壳，动作熟练地將完整的虾肉取出。他环视了一圈略显沉闷的餐桌，带著点调侃的语气问道：“大家是不是都太累了？都没人愿意动我们这辛苦做出来的小龙虾了？”

“是呀，都太累了。”黄小明立刻深有同感地附和道，声音里也带著明显的倦意。

“那我来给大家剥剥虾吧，”林可顺势提议，脸上掛著温和的笑容，“正好推销推销我和龚骏哥的成果。”他一边说著，一边极其自然地將手里刚刚剥好的虾肉，轻轻放在了周椰面前的盘子里。

“哎哟，太辛苦了，我们自己来吧！”寧镜见状，立刻出声阻止，语气带著长辈的关切。

“没事的静姐，我吃得差不多了，而且剥虾我很在行的。”林可语气轻鬆，手上动作却没停，开始为其他人剥虾。他手指翻飞，动作麻利，一只只完整的虾肉很快被剥离出来，分送到不同人的盘中。

周椰看著盘中多出的那只虾肉，微微一怔，她没有说话，只是低著头，默默地夹起那只虾肉送入口中，然后继续安静地吃著饭，只是盘中小龙虾仿佛永远也吃不完，她忽然想到一个幼稚的笑话，“你一个，我一个。我一个，他一个。”嘴角悄悄地弯起了一个微小的弧度。

等到眾人吃完晚餐，时间已逼近晚上十点。按导演组预先安排的计划表，今晚还有一个重要的直播预热任务正等著他们。

“大家准备一下，半小时后准时直播！”执行导演的声音透过喇叭传来。

这半个小时对艺人们来说堪称兵荒马乱。男生们大多衝回房车快速冲了个战斗澡，换身乾净清爽的衣服就赶著出来。女生们更是一场与时间的赛跑——补妆、整理被汗水或油烟气稍稍凌乱的头髮、换上合適的出镜服装。

林可的准备最为简便利落。他走回到房车，进入浴室，快速衝掉身上的烟火气和油烟味，换上了一身乾净舒適的浅灰色休閒衬衫和米色长裤，十多分钟就神清气爽地回到了拍摄中心区域。见现场还在布置直播舞台，他立刻挽起袖子，主动加入到导演组中帮忙。这份不把自己当外人的隨和举动，为他贏得了工作人员不少好感。

直播舞台很快在营地的中心草地上搭建起来。布置简洁而温馨：一盏盏暖黄色的復古马灯和现代led补光灯柔柔洒下，驱散了周围的夜色，將草地晕染成一片明亮柔和的小舞台。背景是几棵模糊了轮廓的树木和停泊著的房车剪影。核心位置摆上了一排铺著淡米色软垫的弧形沙发，中间的矮茶几上摆著赞助商的饮料和水果。正前方则醒目地竖著一个黑色的立麦支架和一个高脚吧凳，直播摄像设备的红灯已经亮起。

看著眼前这片熟悉的设备阵仗，林可心底油然升起一股亲切的安全感。毕竟已是直播了一整年的“老手”，对著镜头说话早已是家常便饭，比起在综艺录製，此刻这片灯光下的方寸之地，反而让他觉得更加游刃有余。

就在林可帮工作人员调整最后一盏灯的照射角度时，嘉宾们也陆续从各自的房车中出来了。林可的目光投向周椰的方向。

周椰迈著轻快的步子朝舞台走来。她显然是刚补好妆，整张脸散发著洁净的光泽，双颊带著自然的红晕，在柔和的灯光下显得格外青春逼人。上身是一件简单干净的纯白色圆领t恤，那柔软的质面料微微贴合著肩线，勾勒出少女纤巧的轮廓；下身则搭配了一条经典的浅蓝色修身牛仔裤，裤脚隨意地挽起一小截，露出纤细的脚踝，脚下踩著一双白色帆布鞋。她没有佩戴任何多余的首饰，乌黑柔顺的长髮也只是简单地拢在肩后，几缕髮丝温柔地垂在颊边。

大家坐在弧形沙发上，面对著即將启动的直播镜头，深吸一口气，准备开始今晚的最后一项任务。