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第61章 完结（第1页）

第61章完结

“行嘞！”他们这边忙完，家里也做好了饭。

饭是小丫头做的，欧阳晴盛了点面汤，还有一些青菜，给送到老太太屋里。

自从老太太卧床之后，食欲变得非常的差，每天就吃点面汤和青菜维持生命。

一家人虽然知道老太太坚持不了不多久了，但也不怎么难过，毕竟，老太太年纪到了，迟早会有那一天。

众人吃过饭，继续在院子里忙碌。

热水淖了半个小时，三张驴皮全部出锅。

“凯旋，接下来要把驴皮嫩侧的油脂刮干净，然后，把后把驴皮剪成小条，这一步去腥，去油脂。”说着话，我拿出菜刀，开始刮上面的油脂。

这个工序，说起来简单，做起来就费事了。

三张驴皮，全部刮掉油脂，然后切成小条状，等全部弄好，天已经黑了。

“呼，累死我了！”范凯旋舒了一口气，问道：“叶书哥，现在可以熬了吧？”我：“不行，先清洗，洗了之后泡一个晚上，明天开始熬，你要真想学，明天中午再来一趟。”

“行！明天我还来。”黄胖子：“叶老弟，咱们费这么大劲，这能出多少驴胶？”我：“驴皮中驴胶的成分不多，一张驴皮大概能熬一斤多驴胶，我们这三张驴皮能熬五斤驴胶就不错了。”

“这么少！”黄胖子吃惊，废了这么大的劲，才有五斤驴胶。

范凯旋：“叶书哥你懂得真多。”我：“干净的，把驴皮清洗干净，晚上这儿吃饭。”

“不了，晚上回去吃。”

“太晚了，就不打搅了。”黄胖子和范凯旋同时摇头。

我：“今天叫你们来，可不是为了熬驴胶，有正事要说。”两人点头。

接下来，煎好的驴皮，放入清水中，一遍一遍的洗。

我：“驴皮上的油脂虽然去掉了，但附在表面的油脂，也要清理干净，不然还会有腥味。”范凯旋：“叶书哥，阿胶好吃吗？”我：“不好吃，不过，我打算做成驴胶糕，这样口感比较好一些。”范凯旋来了兴趣：“那感情好，我也要学。”

“行！等熬好了驴胶，我在教给你。”驴皮清洗了四五遍，洗出了清爽的颜色，然后我把驴皮全部放入水缸中，放入清水，浸泡起来。

“好了，今天的工作完了，明天继续！”众人吃过饭。

我拿出一瓶酒，一碟花生米，一盘萝卜丝。

把黄胖子和范凯旋带进厨房。

关上房门，三人落座。

我倒酒，一人一杯。

“今天叫你们来，有两件事要商量。”我：“第一，就是鬼市的生意，黄老哥，我想让你跟着我干，你愿意吗？”

“哈哈哈。。。。。。。。”黄胖子大笑：“叶老弟，我早就等你这句话。”他虽然不知道我究竟在做什么买卖，但知道我是做大事的人，跟着他干，远远比自己单干强得多。

我：“鸡肉，鸡蛋还是交给你卖，不过，分成要先说一下，以后，我给你的东西，卖多少钱，你直接拿一成，我拿九成，出了意义算我的。”黄胖子爽快的点头。

这样一来，他的利润变小了，但能傍上我这艘大船，满足了。

我继续道：“鸡蛋和鸡肉，只是小打小闹，等以后，我打算带你去湘港，那边的生意全部交给你打理。同样是一九分成。”黄胖子狂喜，他做了多年的生意，当然知道湘港那边的情况。

那边不禁止买卖，只有在那种地方，他才能放开手脚大干。

至于做什么生意，黄胖子不怵头，他天生就做生意的料，可惜被这个时代耽误了。

没错，让黄胖子帮自己打理生意，我早就有这个想法。

一直没有说出来。

这段时间，我一直在考验黄胖子。

黄胖子不知道的是，以前我收范凯旋的时候，就动了收他的念头。