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第二章 清洗与消毒的小窍门02（第6页）

关键词：鹅卵石／晾晒

☆鞋带处理2法

1．倘若你怕白色的鞋带被气眼染成黑色，可以将新鞋的气眼四周涂上透明的指甲油，这样可使鞋带保持洁白。

2．沾满泥污或潮湿的鞋带结很难解开，为了保护你的指甲，最好还是用钩针来帮忙。

关键词：指甲油／钩针

☆防泡沫塑料鞋开裂

将新泡沫塑料凉鞋放在盐水中浸泡几天再穿，这样处理后不易断裂，可延长使用寿命。

关键词：盐水／浸泡

☆磨砂皮鞋的清洗

磨砂皮鞋不能沾油或腐蚀剂，也不能涂抹鹿皮鞋粉，以免遇水后变黏，鞋上的灰尘、泥土，可用软质干毛刷干净。若需清洗，可用清水把鞋沾湿，但不能过多浸水。然后涂上牙膏轻刷，刷后稍微用水冲洗，干后再用干净鞋刷刷一下即可。鞋湿时不能刷鞋，以免留下痕迹，也不能在烈日下曝晒。鞋上如有油污，可用毛刷蘸上汽油，均匀地轻轻弹在鞋上油渍处，干后自然挥发。磨砂皮鞋穿上几年后，如果毛感渐褪，可请皮匠师傅打上鞋油，便又焕然一新。

关键词：软质干毛刷／牙膏／汽油

三、器皿用具的清洗和消毒

☆餐具的清洁消毒

家庭中常用的餐具有碗、筷、匙、叉、盆等，这些餐具如无油腻或食品残渣存留，一般用温水冲洗即可。而有油腻或食品残渣存留时，须先用抹布或刷子蘸上洗洁精稀释液洗刷干净，再用温水冲洗干净。

餐具要达到真正的清洁，就得进行消毒杀菌。家庭中常用的餐具消毒方法有煮沸消毒法、化学消毒法、电子柜消毒法等。

其中煮沸消毒法最为方便经济，具体方法就是将餐具全部浸泡在水中，然后加热到水沸腾并持续10分钟以上，即可达到消毒目的。

另外，如“84”、施康、康灵等含有效氯消毒液也有很好的消毒效果，但在选用时必须注意产品的品牌、有效期、消毒时的药液配比浓度等。

消毒好的餐具如果不及时放好，任凭暴露在不洁飘尘的环境中，或任凭苍蝇叮爬，也会使本来清洁的餐具再次受到微生物污染。因此，对于已消毒好的餐具要及时做好保洁，放在定期清洗干净又无尘埃降落的碗橱内待用。

关键词：冲洗／消毒杀菌／保洁

☆炊具的清洁消毒

家庭中常用的炊具有锅、铲、饭勺、汤勺、汤漏、菜叉以及打蛋器、食品夹、印模等等。

清洗这些炊具，常用的方法是在洗洁精稀释液中，用抹布、清洁球或刷子，清除这些炊具表面的油腻或食物残渣。而对于一些竹制或木制的炊具，还得注意刮除其丝丝缝缝中可能嵌镶的残垢，然后用温水冲洗干净。

家庭炊具消毒的方法可参照餐具的消毒方法。

只是，煮沸消毒法适于能浸没于锅里的较小炊具，如小巧的铲刀、汤勺、汤漏等。直接火上焚烧法，适于久烧不变形的由金属类制成的炊具，如打蛋器、仪器夹等，但用该法消毒可能因烟熏而使炊具出现黑纹，应及时在清洁温水中冲洗。在对炊具清洗并消毒后，要放置于固定的清洁架或橱柜里，以防清洗消毒前功尽弃。

关键词：清洗／消毒／放置

☆厨房用具如何去污

1．厨房里的木器上积满油垢时，可用漂白粉加水涂刷在油污表面，第二天用清水冲干净即可。也可在水中加些食醋擦拭木器家具，后者适于油污较少的木器。

2．铝制锅盆有积垢时，可用乌贼鱼骨轻擦，即可光洁如新。

3．搪瓷器皿的陈年积垢，可用刷子蘸少许牙膏擦拭，效果很好。

4．电镀水龙头日久会变黑而失去光泽，用肥皂、洗涤剂擦拭皆不理想。最好的办法是用少许面粉或香烟灰放在一块干布上，反复擦拭水龙头。然后再用湿布擦。最后用干布再擦，水龙头即可光亮如新。

5．菜刀生锈，可用土豆片或萝卜片沾少许细沙擦洗，锈即可去掉。

关键词：积垢／擦拭

☆金属器具如何除锈

1．金属画框除锈。金属画框生了锈，可用马铃薯皮去擦，即可把锈擦去。

2．银器除锈。银汤匙或其他银器生了锈，用牙膏擦，即可擦得光亮。

3．除铜锈。要除掉铜锈，可以用160克细木屑、60克化石粉、20克麦麸子和在一起，并倒入50克左右的醋，调成浆糊一样，涂在铜器上。风吹干后，铜锈就脱掉了。

关键词：除锈／牙膏／涂

☆鸡蛋壳巧洗盛油器皿

将鸡蛋壳捣碎与水同放在油器中，摇晃几分钟，再静置一会儿，反复数次。洗刷后倒出浊水，再用清水洗刷几次，即可除掉油腻残物。

关键词：捣碎／摇晃／静置／洗刷