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任务二 恰当运用物流供应链管理方法(第1页)

任务二恰当运用物流供应链管理方法

任务思考

结合对物流供应链管理的理解,分析与思考企业该如何整合与协调各部分的关系才能既保障供应链企业的运行需要,又降低企业之间的物流总费用。

任务分析

掌握联合库存管理、供应商管理库存、连续补充货物以及快速有效的响应系统等物流供应链管理方法有助于进一步学习出版业的物流供应链管理。

物流供应链管理方法,也要用到一般物流管理的方法。这里主要讨论结合供应链的特点所采用的一些特色方法。

一、联合库存管理

物流供应链管理一个最重要的方面,就是联合库存管理。所谓联合库存管理,是指建立起整个供应链以核心企业为核心的库存系统。具体来说,一是要建立起合理分布的库存点体系,二是要建立起一个联合库存控制系统。主要有两种模式。

(一)集中库存模式

核心企业集中库存,即将所有产品放在核心企业之中,供应商、分销商不要库存。这样做有很多好处:

(1)减少了库存点,省去了一些仓库设立的费用和相应的仓储作业费用,减少了物流环节,降低了系统总的库存费用;

(2)减少了物流环节,在降低物流成本的同时,还提高了工作效率;

(3)供应商的库存直接存放在核心企业的仓库中,不但保障核心企业的物资供应、取用方便,而且使核心企业可以统一调度、统一使用管理、统一进行库存控制,为核心企业方便高效地生产运作提供了保障条件;

(4)这种方式也为科学的供应链物流管理如供应商管理库存(VMI)、连续补充货物(CRP)、快速响应(QR)、配送(DC)、准时化供货(JIT)等创造了条件。

实际上,在这种模式下,供应商的运作方式是:按核心企业的订单或者订货看板,组织生产所需要的数量,产成品一下线,一般就是用配送方式实行小批量、多频次的送货,用汽车直接装运到核心企业的仓库中心补充库存,或者直接装运到核心企业生产线上的需求点直接投入生产。

(二)无库存模式

同步生产、同步供货,零库存。不管是核心企业、供应商还是分销商都无库存,这种准时化供货模式,由于完全取消了库存,所以效率最高成本最低。但是,对供应商和核心企业的运作标准化、配合程度、协作精神则也要求越高,操作过程也要求越严格,一般二者的距离不能太远。

这两种联合库存模式,不但适用于各个供应商和核心企业,原理上也适用于核心企业与分销企业。在运用于核心企业与分销商的情况下,核心企业要站在供应商的立场,对各个分销企业实行分布库存,将货物直接存于各个分销仓库,并且直接掌握各个分销库存,采用配送等方式实行小批量、多频次送货。

二、供应商管理库存

供应商管理库存(VendedIory,VMI),是供应链管理理论出现以后提出来的一种新的库存管理方式。它是供应商掌握核心企业库存的一种库存管理模式,是对传统的由核心企业自己从供应商购进物资、自己管理、自己消耗、自负盈亏的模式的一种革命性变动。

三、连续补充货物

连续补充货物(uousRepleProcess,CRP),就是供应链连续地、多频次地、少量地向供应点补充货物。它基本上是与生产节拍相适应的运输蓝图模式,主要包括配送和准时化供货方式。配送供货一般用汽车将供应商下了线的产品按核心企业所需要的批量(日需要量,或者半天需要量)进行频次批量送货(一天一次或两次)。准时化供货,一般用汽车、叉车,或者传输带进行更短距离、更高频次的小批量、多频次供货(按生产线的节拍,一小时一次或两次),或者用传输带进行连续同步供应。

四、快速有效的响应系统——沃尔玛

快速响应系统(Quise,QR)是20世纪80年代由美国赛尔蒙公司提出并流行开来的一种供应链管理系统,主要的思想就是依靠供应链系统,而不是只依靠企业自身来提高市场响应速度和速率。一个有效率的供应链系统通过加强企业间沟通和信息共享、供应商掌握库存、连续补充货物等多种手段进行运作能够达到更高效率,能够以更高速度灵敏地响应市场需求的变动。

从20世纪70年代后期开始,美国进口的纺织、服装急剧增加,到20世纪80年代初期,进口商品大约占服装行业总销售量的40%。针对这种情况,美国纺织服装企业一方面要求政府和国会采取措施阻止纺织品的大量进口,另一方面进行设备更新来提高企业的生产率。但是,即使这样,价廉进口纺织品的市场占有率仍在不断上升,而本地生产的纺织品市场占有率却在不断下降。为此,委托零售业咨询公司塞尔蒙(KurtSalmon)从事提高竞争力的调查。KurtSalmon在经过了大量充分的调查后指出,虽然纺织品产业供应链各环节的企业都十分注重提高各自的经营效率,但是整个供应链整体的效率却并不高。为此,塞尔蒙公司建议零售业者和纺织服装生产厂家合作,共享信息资源,建立一个快速响应系统来实现销售额增长。1985年以后,QR概念开始在纺织、服装等行业广泛地普及、应用。

在这种背景下,沃尔玛公司着力建立自己的有效率的供应链快速响应系统。为此,它做了以下几件工作。

沃尔玛公司1983年开始采用销售时点信息系统(POS),把自己的销售业务信息化,每一笔销售业务都通过POS系统变成一笔笔的销售信息记录存放到计算机中。各个柜台的销售信息可以集中统一处理。

沃尔玛公司1985年开始建立起电子数据交换系统(Eleiterge,简称EDI),能够通过专用通信网络系统传送自己的商业信息。1986年用于与瑟米洛尔公司和密里肯公司在服装商品方面的合作,开始建立垂直型的快速响应系统(QR)。当时合作的领域是订货业务和付款通知业务,通过电子数据交换系统发出订货明细清单和受理付款通知,提高订货速度和准确性,以及节约相关事务的作业成本。

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