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两座大山(第1页)

晨光再次透过窗棂,唤醒了清源县。沈梦瑶醒来时,发现沈知意已经醒了,正睁着大眼睛,安安静静地看着她。

见她醒来,小家伙立刻闭上了眼睛,长长的睫毛像蝶翼般轻轻颤动,假装还在睡,但那微微上扬的嘴角却泄露了一丝小心思。

沈梦瑶心里软乎乎的,知道女儿是在确认她是否还在。她没有戳穿,只是轻轻起身,开始准备新的一天。

昨天从市里回来,除了办正事,她还咬牙用所剩不多的钱,在集市角落买了一把新鲜的芥菜和一小块价格相对便宜的鸡胸肉,又在一个老婆婆的摊位上称了半斤酸笋。她想给女儿换换口味,补充点营养。

厨房里很快响起了有节奏的切菜声。鸡胸肉被她片成薄薄的片,用少许淀粉、盐和料酒抓匀腌制。

酸笋切成细丝,用清水稍稍漂洗去掉部分酸涩味。芥菜洗净,菜帮和菜叶分开。

锅里烧上水,沈梦瑶另起一个小锅,放少许油,将鸡片滑炒至变色立刻盛出,保持嫩滑。

然后用锅里底油,放入几片姜和酸笋丝煸炒,炒出酸笋特有的发酵香气后,倒入烧开的水。

滚沸的汤汁瞬间变成了诱人的浅黄色,酸香四溢。

沈梦瑶将炒好的鸡片和芥菜帮先放入汤中,煮了一会儿,再放入芥菜叶。

最后调入适量的盐和一点点白胡椒粉提鲜。一锅热气腾腾、酸香开胃的酸笋鸡皮汤就做好了。

酸笋的酸爽恰到好处地中和了鸡汤可能存在的油腻,又激发了食欲,芥菜的清甜融入其中,鸡片嫩滑,汤色清亮。

她又热了馒头,将简单的早餐端上桌。

“知意,起床吃饭了,今天有好喝的汤哦。”沈梦瑶柔声唤道。

沈知意这才“醒”来,自己爬下床,穿上小拖鞋。走到桌边,看到那碗飘着热气、散发着诱人酸香的汤时,她的大眼睛明显亮了一下。

她小心翼翼地坐下,先看了看妈妈的脸色,确认是温和带笑的,才拿起小勺子,舀了一小口汤,吹了吹,送进嘴里。

酸、鲜、香、暖……复杂的味觉体验在口中炸开,是她从未尝过的美味。

她忍不住又舀了一勺,这次还带了一片嫩滑的鸡肉和一根脆嫩的芥菜。

“好喝吗?”沈梦瑶笑着问。

沈知意用力地点点头,小脸上终于露出了一个真切而满足的笑容,虽然依旧带着羞涩:“好喝!妈妈做的汤,最好喝!”这是她第一次如此明确地表达赞美。

沈梦瑶欣慰地笑了,也喝了一口汤。味道确实不错,更重要的是,她看到女儿脸上那满足的神情,比任何美味都让她开心。

通过食物传递的爱与关怀,是修复孩子心灵创伤最直接有效的方式之一。

早饭在温馨的氛围中结束。

沈梦瑶收拾碗筷时,沈知意主动拿起自己的小碗和小勺子,走到厨房的水盆边,踮着脚想要洗碗。

“哎,知意,这个妈妈来。”沈梦瑶赶紧接过。

“我……我可以的……”沈知意小声坚持,眼神里带着一丝恳求,仿佛做家务是她证明自己价值的重要途径。

沈梦瑶心中一酸,知道昨天自己外出带来的不安全感还在影响孩子。

她想了想,没有完全拒绝,而是拿了一个小凳子让女儿站上去,然后给了她一个干净的、不用的丝瓜瓤:

“那知意帮妈妈洗你自己的小碗和小勺子,好不好?大的碗太重,妈妈来洗。”

沈知意立刻高兴起来,认真地、笨拙地清洗着自己的餐具。虽然弄得水花四溅,但她做得极其认真。沈梦瑶在一旁看着,既心疼又欣慰。

上午有沈梦瑶的语文课。

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