奇书网

奇书网>食男宴 > 烹龙炮凤(第2页)

烹龙炮凤(第2页)

“尝尝我煮的柏子仁蜂蜜龙肉羹。煮了四个小时了。”

“龙肉?”

“哈哈,不过是一条蛇。”

揭开锅盖,米粒已经稠厚了,泛着温润光泽。柏子仁在漫长的熬煮中,将整锅粥染上淡淡的秋香色。空气里浮动着清香,像古书页与树枝交织的味道。

“蛇是清晨现杀的,去皮剔骨,只取最嫩的一段。切成寸许的肉段,用七年陈的黄酒浸着,撒一撮野生石耳磨成的灰粉。刚把蛇肉连酒液滑入锅中,我就发现外面不太对,就骑着马出去了。”

章小北看到蛇肉在粥里微微卷起,透出玉一般的半透明。

“再稍等一下,还要加点东西。”

柏公子又添了三样佐料:一是十年以上的陈皮丝,像金线般在粥面若隐若现;二是崖蜜,采自深山石缝的野蜂巢,带着山岩的清冽;最后撒少许叫夜息香的紫色草籽,遇热便微微绽开。

看着粥底已经熬到了化境,但最后的三样章小北等不了太久。柏公子取来一只霁青釉的小碗,盛好粥,龙肉莹白如脂,柏子仁散在粥间,陈皮与夜息香的紫雾交织成画。舀一勺,龙肉的鲜韧与米粥的绵糯在齿间缠绵,柏子仁的微苦引出陈皮的甘醇,崖蜜的甜意最后在喉间化作一丝清凉,仿佛把整座云雾山林都含在了口中。

“尝尝这个。”

柏公子转身又从橱里端来一只青花小碟,里头盛着些金黄油亮的肉丁。

“这是昨晚剩下的凤肉丁,你尝尝看。”

章小北夹起一筷送入口中。虽然已经放了一夜,外皮仍然酥脆,内里还是山禽特有的韧劲。辣意渐次漫开,先是芝麻的焦香,继而椒麻的劲道在舌尖轻轻一弹,最后是肉质本身的香美。配着方才那口温润的粥,竟有说不出的妥帖。

“这凤肉……”章小北忍不住又夹了一筷。

“不过是后山捡的野雉。用干辣椒和花椒爆香,临起锅时淋了一勺柏子酒。粗野东西,但你喜欢就很好。”

窗外,暮色似乎渐渐拢了过来。灶台上的砂锅仍轻声咕嘟着。

“你的伤……”章小北的声音很轻。

“不碍事。”

“那些人不知道还会不会再来了。”

“不知道。”柏公子的手指抚过剑鞘,“来也无妨。”

“他们究竟想要什么,你知道吗?”

“不知道,也许只是想破坏这个地方。”柏公子平静得像是在说别人的事,“但他们做不到。从一开始,我就把半颗心化作了这片森林的源脉。我死不了,这里也不会亡。”

章小北忽然想去洗手间了。柏公子给他指了指方向。

出来时,章小北在洗手台洗了把脸,看着镜中的自己。水流哗哗作响,他双手撑在台面上,抬头,只见镜中一只金色甲壳泛起涟漪般的光晕,如同游戏中被点亮的微小星云。

他毫无心理准备地又回到了这具虫身。

眼前的世界骤然放大,还是韦老师短袖上横斜交错的纤维丛林。

试着动了动触须,已经要僵硬了。

他迅速从衣物纤维中挣脱,沿着沙发腿滑到地面,悄悄溜出包间。

热门小说推荐

最新标签