许长青这时问道:“发生什么事情了,需要帮忙吗?”
这一世能够让许长青认可的人并不多,小胖子算是一个。
这几个月的时间大家相处的很愉快的,如果小胖子真的有什么问题的话,许长青也不介意出手解决。
小胖子回过神来,眼神有些期待,但很快暗淡了下来,摇了摇头,“没什么,是家里的事情”
“能说一下吗?”许长青笑着说道,“大家都是朋友,一人计短,两人之长,说不定大家讨论讨论,就有好办法了呢”
听到许长青这么说了,小胖子终于也松口了,很快把他苦恼的事情说了一遍。
小胖子孟超然的家里是开餐厅的,是一个小小的餐馆,生意不算大,但养家糊口绝对没有问题,如果没有什么意外,孟爸爸在奋斗过十几年说不定能够赚到一份家产。
但饮食行业竞争是最大的。
前阵子在小胖子家的对面就开了一家新的餐厅,而不同的是,这家餐厅是有大资本注入的,他们用统一的连锁经营方式,高档豪华的装修,一下子就把这些家常菜馆给比了下去,流失的很多的客人。
孟爸爸最近老是唉声叹气的,这生意也是越来越难做了。
但如果只是这样还好,毕竟还算是正当的竞争,但没想到对方竟然使阴招了。
商店街的人流其实是很多的,饮食竞争也非常的大,也因此能够在这里坚持下来的餐饮店没有几家,小胖子家就是一家。
孟爸爸的手艺也是公认的好,只不过他们不会营销,生意不好也不坏。
但当大资本进入餐饮的时候,那些大资本用豪华的装修,低廉的价钱瞬间吸引了抢走了大部分的客户。
失去客户之后,很多餐饮店都倒闭了,留下来的只有几家。
但资本是无情的,资本是贪婪的。
他们想想更多,要把所有的竞争对手全部赶走,搞垄断,因此剩余的几家餐饮店就成了他们的目标了。
当然,靠烧钱的方法他们已经赶走了大部分的餐饮店,那剩下来的这些店铺就得用特殊的办法了。
这前几天,有个客人在用餐的时候突然发脾气,说这道菜里有杂物,孟爸爸过来看了一下,发现里面是有一根头发。
对方不依不挠,表示这里的卫生有问题,一定要投诉对,而当时还有其他的客人在,为了不影响店里的生意,孟爸爸给他免单了,对方骂吗咧咧地走了。
但后面开始,天天都有人上来找事,要么就是抱怨饭菜有问题,要打消费者热线投诉,要么就是抱怨饭菜太贵,要打工商局有投诉。
天地良心啊,他们的价钱都打在了菜单上,有多大的能耐就吃多少钱的饭菜,这怎么算是诈骗呢?
这些事情虽然都摆平了,但工商局和消费者热线这些部门的到来影响了一部分的生意。
而更离谱的是一件事情,是孟爸爸听说了,最近有人在造谣,说他们家用的都是冷冻肉,全部都是冻了几个月的那些库存肉,量大便宜,吃了身体有毛病。
受谣言的影响,生意一下子直落千丈,虽然他们后面也辟谣了,但造谣一张嘴,辟谣跑断腿,这事情严重的影响了餐馆的生意,这几天的生意是一落千丈。
孟爸爸很是生气的,这一定是有人在搞自己。
后面他跟几个餐饮店的老板互相交流了一下,发现这问题不仅是他这里有,他其人都有,大家都被这些事情搞得乏累,钱也没了,生意也没了,很是愤怒。
大家可以确定了,这一定是有人在针对他们,而目标很快也找到了。
在整条街,他们这些人的餐饮都受到了影响,唯有一家的生意非常的火爆,就是那家新开的餐饮店。