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第二百五十一章 换个销售方式吧（第2页）

李风来点点头，沉吟了一会儿。

他在思考这些速食药膳该如何扩大产量和销售份额。

目前，这些速食药膳，按照李林峰的说法，暂时还是按照加盟专卖店的出货量售卖，这就需要考虑食丰集团本身的企业定位和市场能力，当然了，这方面基本上可以不用担心，食丰集团的品牌文化做的很出色，有很多回头客，哪怕这些人不是清河市的，也会因为食丰集团的品牌效应，去到这些专卖店里购买速食药膳。

而对于清河市，药膳本来就已经算得上清河市的特色美食了，如今出现速食药膳，大多数哪怕是凭着一丝丝好奇，都会去光顾一下。

客流量这就保证了，销量自然会一点点的提高。

但是，就提高而言，目前的这些速食药膳的数量太少了，回不了多少成本。

他能够理解李林峰的想法，目前的这些速食药膳，其实就是来做实验的，先投入一部分市场份额，然后看看近期的销售数据和客流数据，在当今这个以大数据和云平台计算的氛围之下，可以及时的做出调整。

但李风来却从中发现了一个问题。

那就是速食药膳，到底算是大众食品，还是小众食品。

在他看来，都不用去想速食药膳，就单论药膳，这都是及其小众的一种美食。

风来大酒店自从推出了药膳到现在，如果不是因为秦端的香园府也一起推出药膳的话，恐怕药膳想在这几个月的时间里，打开清河市的餐饮市场，想都别想。

根本不可能。

李风来他自己有什么人气？

还不是指望清河首富秦家的帮衬。

因而，问题就出在这儿。

食丰集团不比秦家，资金不雄厚，实力也只能称得上是中等，如果不是因为食丰集团有属于他们自己的一套完整的生产链和销售渠道，李风来恐怕也不会让秦菲菲跟李林峰合作。

他看中的，就是食丰集团背后那一套完整的生产链。

自己的工厂，自己的农场，所有的原料都是自己生产的，包括销售渠道，都是从专卖店开始，一家家门店分布的全国各地，从线下推广，到线上营销，长期的准备工作，做的很足。

这也是李风来想要跟他们学习的地方。

因而，他觉得，目前李林峰想试水，而且一下子从十家门店开始销售，并且定下几百盒的数量，估计都卖不完。

“这几天的数据怎么样？李经理，还是和我说实话吧。”李风来想到这儿，问道。

闻言，对面明显的沉默了一下。

旋即解释道：“李总，是这样的，既然您都猜到了，那我也就不瞒您了，除了清河市的市场，其他城市的数据都很差，有效的客流很少，大多数都是好奇来看看，根本没有买下来尝尝的打算。”

“我们有想过是价格的原因，毕竟我们集团一直以来推广的这些速食产品都比较平价，在国内很多做速食产品的厂家和商家，在价格这一方面，他们的成本控制，根本比不过我们，这是因为我们食丰集团有一套属于我们自己的完整的生产链。”

“但是，那也是因为以前我们生产的速食产品，原料便宜，成本好控制，但是速食药膳的成本，实在是太难控制了，49块钱一盒的价格，已经是我们在保证回本的前提下，能够做的最低成本了。”

“嗯，我知道，所以，你有没有想过，换一种销售方式呢？”李风来这时候问道。