陈玄之眯眼一笑,“王爷您说的又对又不对。”陈玄之故作玄虚的指了指那碗汤,“这不叫做五味汤,而是叫做无味汤。也就是说这汤是没有味道的。”
睿王讶异:“怎么会没有味道,难道本王和几位大人都尝不出来味道的么?”
陈玄之抚掌一笑,“非也!玄机就在诸位用的汤勺之上。可见诸位方才全神贯注于品菜,却没有料想到这汤勺也是小老儿菜肴的一部分吧。”
“这汤勺有什么不同么?”睿王狐疑的拿起面前的一柄白色木勺,这勺子看起来并没有什么特别的地方。
陈玄之便又接着说道:“倘若王爷凑近了去闻,便知道小老儿说的玄机是什么意思了。”
陈玄之言罢,台上的五人皆是不由自主的把木勺凑到了鼻下。
当闻到木勺上的甜丝丝的味道时,睿王豁然开朗,“难道说这木勺上沾了糖?”
陈玄之微微点头,“也可以这么说罢。”他又对着赵炎说道:“赵大人喜欢吃些酸的,我便把木勺在白醋里浸了两个时辰,而郑会长喜欢微辣的口味,同样的木勺曾在花椒油里泡过,而曹大人和鲁大人的木勺则分别在酒桶里和盐水里浸过,这样一来,诸位就能喝到自己想要的味道了。小老儿正是在这几日的比试之中,发现了几位大人特殊的口味,所以才出此招。而实际上,这道汤,本身是没有味道的。所谓味道的极上乘,便是无味了吧。”
说完他悠然的往后退了退,重新回到鸿仙楼的彩旗后面落了座。
原来是这样!这个陈玄之,鬼点子真是一箩筐!谢思瑶暗暗记下这个看似奇怪的法子来,暗想着日后兴许能派上用场。
接下来便是陈友康做的金福鱼了。金福鱼用石锅烹制而成,以辣味为主,所以远远的就能问道一股辣辣的香味。郑德凯最喜吃辣,闻到这样馥郁的香辣味,面上便浮上一层期待之色。
其他几人虽不怎么爱吃辣的,此时此刻也被这难以名状的香味吸引了,所谓'一咸三分味,一辣到十成',说的便是辣味在菜肴中的妙用了。
圆滚滚的石锅里是火红的辣椒,辣椒里掩映着鱼块。夹起一块鱼放入口中,又麻又辣,顿时吃出一股子愉悦的情绪来。
等到撤下了金福鱼,这最后一道一丈红也被缓缓的呈了上来。
几个人难免有些犹豫,这道菜看起来过于奇特,再加上食材也不常有,所以一时间竟无人动筷。还是郑德凯大方,利落的对着睿王拱手一笑道:“王爷,不如让郑某先为诸位大人开个路。”
睿王感激的点了点头,郑德凯便犹豫着夹了一块蛇肉放入口中,半晌,他才微微点头道:“不错,肉质果然鲜美异常,而是其中回味着各种药香,着实是一道佳品。”
其余四人听到这里,才纷纷举起筷子去夹蛇肉。
五个人尝完了蛇肉,便又私下里交谈了一番,不一会比试的结果便出来了。
杨主簿终于又回到了台前,他扫视一眼手上的绢帛,瓮声念到:“今日第一轮,第一名:天香楼,第二名鸿仙楼,第三名——”他故意拖了一个长音,怨怼的看了一眼长髯公,继而接着念到:“第三名珍馐阁,第四名萃珍楼。”
哗的一声,萃珍楼那边便炸开了锅,这样一来,萃珍楼就要被淘汰出局了,没想到会是这样的结果,萃珍楼那边皆是一片忿忿不平的声音,陈玄之则叹着气摇了摇头,本来他也是没料到萃珍楼会落败,不过事已至此,那他只管尽力稳住鸿仙楼吧,至于这个珍馐阁,早晚是要露出破绽的。
谢思瑶也是满脸的不可置信,郁华精心打理的萃珍楼就这么落败了?她觉得很难接受,更替郁华觉得难过,幸好此时此刻他并不在此,不然他一定会很失望的吧?这样想着,她便不由自主的往身后去看,却惊讶的发现凌若拙的身影不知何时已经消失不见了,难不成凌若拙去了别的地方?
她又环视一周,却怎么都没找到凌若拙的身影,没办法她只好作罢,把目光又转回到比试场地上来。
第一轮结束了,萃珍楼的人一簇簇的渐次离开了,场地上空出一个大口子,不过很快便又被围观的人群给堵住了。
赵子鑫也掸了掸衣服上的污渍,淡然的往天香楼内的彩旗这边走,蓦然一抬头,便看见那个许久不见的纤细身影正如同一朵悄然盛开的白兰一般立在人群之中。素衣素面,还是那一副袅娜的身姿,他抿嘴一笑,轻快的朝那个身影走了过去。