奇书网

第81章 红枣猪肘（第2页）

谢思瑶这下真有些疑惑了，按理说她做肘子的方法可都是按着菜谱来的，即便是有些差错，也不至于会把盐和糖加错这么多。

可是看着陈玄之的样子又不像是夸大其词，这个时候肘子已经上锅蒸了，再拿出来恐怕就更加影响了味道。

“你忘了老前辈的名号了么？别的不敢说，对于味道的把握，老前辈可是前无古人后无来者的存在。”郁华提醒道。

谢思瑶这时才了悟，陈玄之乃是鼎鼎大名的逍遥味仙，传说中他对味道的把握已经到了出神入化的地步，只消看上一眼，便能知晓菜里加了何种调料，味道如何，这也是归功于他毕生不懈的练习。

谢思瑶虽然相信了大半，可还是有点不放心，只好提议道：“不如让点这道菜的人尝尝味道如何。”

郁华笑着说好，“到时候我便做个公证人。”

陈玄之自然也没有异议，等到这道红枣扣猪肘从蒸笼里端出来时，毓秀阁里的人便端着它浩浩****的去了前头的酒楼。

带路的小厮着实被这阵势吓坏了，忙把人引到了二楼的一个雅间。

今日礼部侍郎费允在天香楼宴请宾客，正好点了这道红枣扣猪肘，正当他举杯劝酒的时候，冷不防门口出现一个熟悉的身影，那熟悉的身影可不就是三皇子么，更让他忐忑的则是三皇子身旁的随从，竟然正端着一盘肘子。雅间里坐着的人看见费允的表情也纷纷转向门口，立时纷纷起身见礼。

郁华抬抬手以示安静，对着费允开门见山道：“没想到竟是费公点了这道菜，正好，费公来尝尝这菜的味道吧。”

他说完，身旁的随从便把肘子搁在了席上。一时间满室鸦雀无声，也不知道三皇子是何意，最先打破尴尬的还是费允，他自问和三皇子也没什么过节，虽然心里带着十二分的疑惑，可还是应声夹了一筷子放到嘴里，其他人不敢妄动，只是看着费允。

郁华见他尝完了肘子，便又问道：“味道如何？”

费允更加纳闷了，这三皇子葫芦里究竟在卖什么药？可是他还是如实答道：“味道十分鲜美，口味正好。是难得的佳品。”

他一面说话还要一面看着郁华的脸色，想要从中看出些端倪来，谁知郁华闻言不甚满意，继续追问道：“可有觉得哪里不好的？”

有哪里不好？费允的脸上写满了大惑不解，这肘子的味道如此独特爽口，还有哪里不好的呢，可是看着郁华不依不饶的样子，他只好又咂了咂嘴道：“味道似乎是有些淡了。”

郁华闻言面上露出满意之色来，这才点了点头道：“本皇子没别的意思，就是想看看这菜的口味如何，不是有意打扰诸位宴饮，本皇子告辞了，诸位自便。”

说完他便转身出了雅间，费允这才擦了一把冷汗，暗自腹诽道：“真是怪事。”

这边郁华把费允尝菜的结果一五一十的说完，陈玄之眉眼上飞上了得意之色道：“老朽就说淡了嘛。”谢思瑶闻言有些无奈的咬了咬嘴唇只好认输了。

众人便又往后厨走，刚走到门口，陈玄之突然顿住了，神色惊讶的盯着一个端菜的伙计，谢思瑶认出这个人是赵子鑫厨房里负责送菜的小牛，小牛手上端着一个盖碗，所以众人都看不见碗里究竟是什么，正当众人都不解之时，陈玄之突然拦住了他道：“小哥先别走，老朽有个不情之请。”

小牛有些疑惑的打量了下陈玄之道：“老先生有什么话就快些说吧，我还着急去送菜呢。”

“老朽可不可以看看你碗里的菜？”陈玄之用商量的口吻问道。

小牛这下可犯了难，按理说给客人送去的菜是不能随便给人看的，可是看样子面前的老头和谢厨司相熟，而且最重要的，三皇子也在边上站着。

小牛思忖了下还是松了口，他一边打开碗盖一边叮嘱道：“给你看看是可以，可是你本能用手去碰。”陈玄之连连应允，等到小牛打开了盖子，碗里恬淡的菜香便迎面而来，陈玄之楞了一下，定睛看去，乃是一盘百合莲子炒牛肉，莲子和百合晶莹发亮，牛肉段也被炒成姜黄色，陈玄之稍稍看了下，面色似乎有些凝重，接着他冲小牛点点头道：“可以了，你端走吧。”

小牛便重新盖上碗盖疾步走了，这时谢思瑶才连忙问道：“那盘菜有何独特之处让前辈如此看重？”