这小房间还是赵云娇给她安排的,这种地方寸土寸金,小门面一年的租金都要六位数,位置比较好的更是要七位数。
夏安安原本不好意思要的,但仔细一想,有个小门面放东西会方便很多。
加上赵云娇实在是热情,她就顺势收下来了。
夏安安掏出口袋里的薄荷糖,往莫雪梅嘴里塞了两颗,“一会儿我会开直播,也会在你旁边帮忙,你就专心煎饼就行,没事,咱们就平常心对待。”
在所有跟自己摆摊的人中,夏安安无疑是最看重莫雪梅的。
摆摊时她是轻松的,游刃有余的,技术也不错,有野心,也有想法。
春华广场这边没有摆摊的,和希舟广场有一段距离,还有很多没有吃过葱油饼和煎饼果子的人,完全不用担心顾客的问题。
等所有的配料到齐,直播正式开始。
“网友们大家好,我们现在是在中心路的春华广场上,在这里售卖葱油饼……”
-【真的假的?我现在就在广场里面呢。】
-【我和姐妹刚才还在说要不要去希舟广场转一圈,结果卖葱油饼的就来了?】
-【是只有葱油饼吗?还是有其他好吃的?】
-【夏姐刚才只说了葱油饼,可能有杂粮煎饼吧,剩下的不知道。】
-【再探再报。】
夏安安将直播手机放到一旁,回答着直播间的问题:“对,现在这边只有葱油饼和杂粮煎饼,到时候会有其他的摊主过来。”
“现在正在收拾摊位,预计十分钟后开始。”
“这两天主要售卖葱油饼,煎饼果子只有这一锅面糊,卖完了就没了。”
在她和直播间网友们互动的时候,莫雪梅已经将铁板预热好,清理干净,放上几个葱油饼。
这些都是已经做过无数次的动作,不夸张的讲,她就算是闭着眼睛也能做好。
翻面之后打上鸡蛋,让饼皮变得酥脆,刷上秘制酱料,用铲子切成小块,放在一旁的盘子里。
夏安安将盘子放到早就准备好的小桌子上,拿出竹签,“这是葱油饼,大家先试试,好吃再买!”
闻言,围观中有一人走了上去。
有一个就有第二个,剩下的人纷纷反应过来,连忙凑上前。
夏安安高声说道:“大家不要着急,试吃今天是一直有的,所有人都能尝到。”
早就沟通好的广场安保人员也帮忙维护秩序,排成两队。
试吃之后觉得好吃想买一份试试就往前走,觉得不适合自己口味就可以离开。
-【啊!在我楼下,不是,为什么我周六还要上班啊?】
-【可以一直排队试吃吗……】
-【但这不都是半成品饼皮做的吗?这和自己去网店里面买有什么区别?现场做的好像更贵吧?】
-【自己做的和小吃摊卖的真的不一样!我觉得我在家做的没有那么酥脆,而且,那个酱料真的很绝!】
-【赞同楼上!我上次拍葱油饼求客服多送我两包酱料,拌面也很香!】