她人还没到,清脆的声音就先传了进去。
沈青青正在灶台边烧火,闻言抬起头,看到是她,脸上露出了笑意。
厨房里,王卫国正將处理好的熊腿放进一个大陶盆里。
他顺手拿起一瓶之前买的“董酒”,拧开盖子,毫不心疼地往盆里倒。
清冽的酒液哗哗地流淌出来,瞬间淹没了半截熊腿。
“哎呦!你这是干什么?浪费啊!”
一道不和谐的声音从门口传来,正是闻著味儿过来凑热闹的沈壮。
他看到王卫国拿好酒当料酒用,心疼得脸上的肉都在抽搐,那可是酒啊,金贵著呢。
王卫国连眼皮都没抬一下,手上动作没停,將熊腿翻了个面,让酒液浸泡得更均匀。
“听说熊掌很腥,用酒泡泡,去去腥。”
这次条件允许,他可不想再像前世那样,把好东西做得难以下咽。
沈壮张了张嘴,只能站在门口乾瞪眼,心里把王卫国骂了个狗血淋头。
败家子!真是个败家子!
两个小时后,天色已经擦黑。
院子里点起了灯。
一大锅红烧熊腿被端上了桌,肉块燉得酥烂,裹著浓稠的酱汁,在灯光下泛著诱人的油光。
另一盘,则是清蒸的熊掌,上面铺满了金黄的蒜蓉,热气腾腾,香气四溢。
“看著就香,看来我来得很是时候,有口福咯。”
周武早就等不及了,拿起筷子,也顾不上烫,夹起一块最大的熊掌肉就塞进了嘴里。
“好吃!”
这味道,比他想像中还要好上太多。
虽然吃多了还是有点腻,但在眼下这个缺油水的年代,这简直就是无上的美味。
几杯酒下肚,话匣子也彻底打开了。
周武和王老爷子这对几十年没见的老战友,开始追忆起当年的烽火岁月。
他们从长征聊到抗战,又从抗战聊到解放。
说到兴起处,两人时而拍桌大笑,时而又沉默不语,眼眶泛红。
聊著聊著,话题不可避免地就转到了王卫国的身世上。
“卫国他爷爷,你还记得吧,王老虎,当年也是咱们团里的一把好手。”
周武灌了一口酒,声音有些低沉。
“可惜了,牺牲了。”
他又看向王卫-国,眼神里带著几分长辈的怜惜。
“他爹娘,也都是好样的,为了国家的科研事业,把命都搭进去了。”
院子里一时有些安静。