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四劳动与技术教育信息技术教育的基本内容（第2页）

了解1～2种农副产品的一般生产、储藏、保鲜和销售过程。

了解一些现代农业技术（生物治虫、无土栽培、节水灌溉、人工温室等）。

2。家政实践

（1）学习简单菜肴制作，并作简单评价，体验生活学习所带来的快乐。

能说出常见食品的种类，能分辨食物的生熟和鉴别变质食品。

在家长的指导下，亲身经历买菜（采菜）、摘菜、洗菜的过程，学习使用常用炊具做简单的饭菜。

能制作2～3道简单的菜肴，并作简单的评价。

（2）了解物品洗涤的基本常识，学会清洗衣物器皿，形成良好的习惯。

能使用常用洗涤用品进行一些器具和小物件的清洗，并注意洗涤安全。能辨认常见纺织品的标识，能在家长指导下进行一般衣物的洗涤、晾晒和折叠。具有水资源保护的意识，形成节约用水的良好习惯。

（3）学会使用家用电器，增强安全意识。

了解安全用电的基本常识，养成节约用电的习惯。

会阅读简单的家用电器说明书，掌握录音机、洗衣机、电冰箱、空调等家用电器的一般使用方法。

（4）通过调查、讨论、购物等活动，形成初步的消费与理财意识

初步认识货币的意义，学会管理和合理使用零花钱。

参与家庭的购物活动，懂得“货比三家”。

了解家庭的收支项目，形成初步的消费与理财意识。

3。职业了解

（1）通过参观访问、查阅资料等活动，初步了解职业。

关心日常生活中成人的职业角色，能说出职业的简单分类，能识别一些不同的工作岗位，了解其工作流程。

知道职业与技术、与社会、与人的成长发展的联系。

（2）通过讨论和思考等活动，产生初步的职业意识和创业意识。

知道学业与职业的联系。

能说出1～2个创业案例，萌发初步的创业意识。

（三）活动设计及其组织

（1）作为综合实践活动中的一个指定领域，劳动与技术教育的实施以学生参与典型经历活动为主要形式。

（2）活动设计时要从小学生的特点出发，注意激发学生的技术学习兴趣。在保证劳动与技术的基本知识、基本技能、基本态度的教育目标实现的基础上，提供更多自主探索的机会。同时，要把积极的劳动与技术态度和正确的劳动与技术价值观的形成渗透到整个活动中去。

（3）活动设计时需要注意正确处理教师指导和学生学习之间的关系，正确处理学生的基础理论学习与实际操作的关系，正确处理操作过程中的规范意识和创新意识的关系。

（4）活动设计时要注意活动类型的选择。劳动与技术教育的活动类型主要有：手工制作、模型装配、作品评价、产品推介；信息搜集、实地考察、参观访问、讨论与辩论、见习与模拟；技术设计、技术试验、技术幻想、技术作品鉴赏等。

（5）可以采用集中课时或分散课时，以及课内与课外相结合的方式安排劳动与技术教育活动。

（6）注意劳动与技术活动的整体规划。可以以一节课为时间单位来安排，也可以几节课、甚至更多节课来安排一个活动单元。

（7）提倡因地制宜，师生共同收集和利用当地一些材料，自行制作教具、学具。

（8）基地和设备的建设——劳动与技术教育的专用教室或场所。

（9）教育资源的利用与开发。

①学校是公共教育的主要机构，蕴藏着丰富的劳动与技术教育资源。如可能拥有的工厂、农场、田地，是得天独厚的劳动与技术教育场所，应当有效规划和利用；学校的树木花草、建筑、橱窗以及教室的墙面、园地等的布置与维护，可以使学生获得劳动与技术教育的体验；此外，学校日常生活中的清洁卫生工作，教学教具的收拾和整理，课桌椅的修理都是实施劳动与技术教育的有益资源。

②家庭是学生生活的主要场所。在小学生的自我服务劳动、家务劳动、家政常识以及最初的职业了解等方面的学习中，家庭具有重要的使命。家庭生活中的洗涤、整理、小物品采购等都是富有劳动与技术教育意义的活动，老师和家长注意有意识地引导孩子认真地参与，并使孩子逐步养成良好的习惯；家庭生活中发生的管道泄漏、器具损坏、家禽家畜栏破损等现象，也是实施劳动与技术教育的良好时机。

③社区是学生赖以生存的环境，是促进学生社会化的重要场所。当地社区所拥有的科技文化场馆、企事业单位、政府机构、社区组织、知名人士、名胜古迹、广播电视网络等都是劳动与技术教育的资源。在农村，果园、农场、花木基地等都是天然的劳动与技术教育资源，其教育价值应当得到充分挖掘；在城市，科研机构、高校、大中型企业的技术人员及先进设备更是劳动与技术教育的一支力量，应当通过多方面的工作和丰富多彩的活动使其劳动与技术教育的潜在功能得到充分发挥。