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第二课 不同国家和地区礼俗（第10页）

（2）交谈忌

与加拿大人交谈时，忌插嘴、忌打断对方的话、忌任意补充对方的话或是与对方强词夺理；忌议论性与宗教；忌评说英裔加拿大人与法裔加拿大人的矛盾；忌探讨魁北克省要求独立的问题，或是将加拿大与美国进行比较等。

（3）数字忌

“13”被视为厄运之数，“星期五”则是灾难的象征，“666”表示魔鬼撒旦。

（4）颜色忌

忌送白色的百合花，因为这种花只有在葬礼上才使用；忌铲雪，白雪被视为吉祥的象征和避邪之物；不喜欢黑色，认为它象征着死亡。

（八）澳大利亚

图6-14澳大利亚悉尼歌剧院

澳大利亚的正式名称为澳大利亚联邦，位于南太平洋和印度洋之间，有“牧羊之国”之称。70%以上的居民是英国及爱尔兰后裔，主要信奉基督教。官方语言为英语。

澳大利亚人热情友好、朴实单纯、谦恭随和。在社交礼仪方面，有“亦英亦美，以英为主”的特点。

1。社交礼仪

（1）见面礼仪

见面时，所行的既有握手礼、拥抱礼、亲吻礼，也有鞠躬礼、拱手礼、合十礼。

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钩手礼

澳大利亚土著居民在见面时所行的是钩手礼，具体的做法是，相见的双方各自伸出手指来，令双方的手指紧紧钩住，然后再轻轻地往自己身边一拉，以示相亲、相爱。

（2）称呼礼仪

初次见面或谈话，通常互相要称呼“先生”“夫人”“女士”或“小姐”，熟悉之后就直呼其名。

2。衣食礼俗

（1）服饰礼仪

澳大利亚人除在极为正式的场合穿西装、套裙之外，平时大都穿T恤、短裤，或者牛仔装、夹克衫。由于阳光强烈，他们在出门之时，通常喜欢戴上一顶棒球帽来遮挡阳光。

（2）饮食礼仪

澳大利亚人的饮食习惯与英国人差不多。口味清淡，不喜油腻，忌食辣味。主食为面包。喜食新鲜蔬菜、煎蛋、炒蛋、火腿、鱼、虾、牛肉等，爱喝牛奶、咖啡、啤酒和矿泉水等饮料。

（1）交谈忌

谈话时，忌谈种族、宗教与个人私生活以及等级、地位等，不喜欢听“外国”或“外国人”这一称呼，评论澳大利亚与英美的异同是不明智的。

（2）饮食忌

忌吃狗肉、猫肉、蛇肉，不吃动物的内脏与头爪，厌恶加了味精的食物。

（3）数字忌

信奉基督教的澳大利亚人忌讳数字“13”“666”和“星期五”。

（4）动物忌

最喜欢的动物是袋鼠和琴鸟，视兔子为不吉利的动物。

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西方人为什么会忌讳“13”

据说，原始人只会以10个手指头和两只脚来计算数字，因此只能以12来记数，若用“13”就成了不可知的可怕数字。在古希腊，数学家讨厌“13”，认为它是一个不完整的数目。《圣经》上记载，夏娃与亚当偷吃禁果之日恰好也是13日。罗马的野史说，巫师们都是12人聚会，第13个到来的就是魔鬼。据挪威神话说，很早以前，有12个神在英烈祠聚宴，破坏与灾难之神洛基突然不请自来。他刚入座，最受爱戴的神仙巴尔德就死去了。后来人们说是洛基带来的“13”这个数字害死了巴尔德。“13”也就成了不吉利的标志。但对大多数西方人来说，“13”这个忌讳是与耶稣有关。据《圣经》记载，耶稣被钉死在十字架前夕，曾邀请他的12个门徒共进晚餐，参加了这个著名的“最后的晚餐”的13个人中，犹大是个叛徒，他为了30枚金币出卖了耶稣。后来耶稣遇害的那天也是13日（星期五）。在中古时代，刽子手的薪金是13钱币，绞台是13级。正是如此多的历史传说的因素，积淀成许多西方人心灵深层的“数字13恐惧症”。

三、非洲国家的礼俗

（一）埃及

图6-15埃及金字塔

埃及的正式名称叫做阿拉伯埃及共和国，位于中东地区，地跨亚、非两大洲，大部分国土位于非洲的东北部，素有“文明古国”和“棉花之国”等美称。主要宗教是伊斯兰教，多属逊尼派。官方语言为阿拉伯语，通用英语和法语。

埃及人正直、勤劳、爽朗、宽容、好客。