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第78章 火凤青鸾感谢兄弟们的礼物和礼物之王（第4页）

“新鲜野猪肉，昨天刚打的野猪肉！”

“劲道十足的野猪肉，十块钱一串！”

“排队排队，请大家自觉排队啊。”

张菁菁从侧面绕过来看去。

只见前方正摆着两个烤台，后面是两辆露天餐车。

餐车上写着大字‘清风东阁流动餐车’。

餐车支起的顶棚上，挂着三头大野猪。

一个厨师不断从野猪身上现场下肉。

另一个厨师则是在台面上现场处理猪肉，手法十分娴熟。

很快就把猪肉处理干净，还有一个人专门穿成肉串。

两个人在烤台上烤肉。

餐车的大号油烟机将烧烤的烟雾全都抽走过滤一遍排成轻烟。

这是曹承找宋星杰借来的餐车和厨子。

曹承出猪，宋星杰出力，俩人五五分帐。

宋星杰也不知道能赚多少钱，他是照着赔本来的。

主要就是为曹承今天开业添个彩头。

没想到排队的人超出想象的多！

现代人哪有几个吃过野猪肉的？

野猪肉脂肪薄，肉质紧实，极有弹性。

由于脂肪少，油脂少，肉很容易烤干。

又由于处理时间短，不经过腌制去腥，会有一点腥味。

但是恰巧赶上宋星杰带来的一个厨子。

他有一种家传的特制葱油，香味浓郁，还能去除腥味。

于是这两个短板被完美化解。

紧实的野猪肉在烤干之前刷上葱油，顿时变成了焦质的金黄色。

咬上一口，外焦里韧，韧而不柴。

一股淡淡的坚果和草木香味弥散开来，充满了野性。

总的来说不是一种老少皆宜的美食。

但绝对是难得品尝一次的特殊风味。

关键是量大啊！

等排队到张菁菁，她只要了一串。

她感觉自己可能一串都吃不完。

虽然十块钱一串，但是现在外面羊肉串都是四五块钱一串了。

这野猪肉最起码要顶六串羊肉串。

她拿着串走到一个花池旁吃了起来，同时拿出手机查看自己之前发的视频。

看到视频她愣了一下。

随后突然猛地凑近手机，双目圆瞪。

火凤青鸾的这条视频，居然已经41万赞了！