飞机平稳降落在白云机场。机舱门一开,一股湿热的暖风便灌了进来,带着丰沛的水汽,与内陆的干爽截然不同。这就是羊城。一座连空气里,都仿佛炖着一锅老火靓汤的城市。林菲预定的五星级酒店就在珠江新城,房间的落地窗正对着地标“小蛮腰”的完整景致。钱飞和林晚两个没见过世面的,脸几乎贴在玻璃上,“哇”个不停。苏小可则一言不发,默默从行李箱里掏出她的巨型保温杯和一包全新的枸杞,开始布置自己的“续命工位”。陈品没管他们,把行李一扔,先舒舒服服冲了个澡。换上一身清爽的t恤短裤,整个人都透着一股“准备开饭”的松弛感。安顿完毕,团队众人齐聚陈品的房间。钱飞架好直播设备,熟练地调整着灯光和角度。“品哥,一切就绪,随时可以开播。”陈品对着镜头比了个ok的手势,钱飞立刻点击了开始。直播间的人气读数仿佛脱缰的野狗,从零一路狂飙到两百万。弹幕瞬间叠成了厚厚一层,几乎看不见画面。【来了来了!我品一口终于到羊城了!】【品神品神!今天吃什么?我已经准备好碗筷了!】【第一站准备去哪家?是米其林还是苍蝇馆子?快给个准话,我好去偶遇!】【安托万主厨也在!品托组合给我锁死!】看着滚动的弹幕,陈品清了清嗓子,脸上挂着他那标志性的、带点小坏的笑容。“各位观众朋友,大家下午好,欢迎收看你们最下饭的美食搭子,‘品一口’的直播间。”他看了一眼手机上的时间。下午三点十五分。“大家都在问,我们到羊城的第一站是什么。问得好,”陈品故意拉长了声音,吊足了所有人的胃口。然后,他猛地一拍大腿,用一种极其魔性的腔调吼了出来:“三点几了喂!做咩啊做!饮茶先啦!”虽然他的粤语发音蹩脚得厉害,但那股子反抗内卷、及时行乐的精神,却模仿到了十成十的精髓。直播间安静了一秒。随即,笑声和弹幕一起井喷。【哈哈哈哈哈哈!我笑疯了!品神你这是被饮茶哥附体了吗?】【味儿太冲了!隔着屏幕都闻到那股子奶茶味了!】【不愧是你品一口,落地第一件事就是带头摆烂!】【做咩啊做!老细唔锡你嘅!(干什么活啊!老板不会心疼你的!)兄弟们,弹幕刷起来!】看着满屏的“饮茶”梗,陈品满意地点了点头。“看来大家都是同道中人啊。”他对着镜头一本正经地科普起来:“不过,今天我得给北方的朋友们纠正一个误区。在羊城,或者说在整个两广地区,‘饮茶’,可不仅仅是字面意义上的喝茶。”安托万·李就坐在旁边,他今天穿着一身休闲的亚麻衬衫,少了几分米其林主厨的锋利,多了几分度假的闲适。他饶有兴致地听着,没有插话。“在羊城,‘饮茶’是一种生活方式,是一场社交活动,更是一顿丰盛的……正餐。”陈品比划着,“它约等于北方的‘下馆子’,川渝的‘搓一顿’。一壶茶,配上几十种精致的点心,虾饺、烧卖、凤爪、排骨、肠粉、糯米鸡……可以从早上吃到中午,再从中午吃到下午。”【哼!废话真多!本神已经听见点心的召唤了!】小馋猫在陈品脑子里急不可耐地催促着。【快!本神要吃虾饺!要那种皮薄馅大,里面有三颗完整虾仁的!】“知道了知道了,你这个小馋猫,口水都快流我脑子里了。”陈品在心里默默吐槽一句。“这就出发,保证让你吃个够。”“所以,”陈品对着镜头一挥手,豪气干云,“今天,咱们就从‘饮茶’开始,正式开启我们的羊城美食之旅!出发!”一行人浩浩荡荡地走出酒店。钱飞负责联络车辆,林晚扛着她的宝贝相机,苏小可戴着降噪耳机隔绝世界,张伟则拿着两个手机,一个在看公司股价,一个在家庭群里转发《震惊!隔夜水竟有如此危害!》。陈品没有选择那些金碧辉煌、游客云集的现代化酒楼,而是根据之前做的功课,打车来到了一条充满市井气息的老城区。车子在巷口停下,眼前是一家看起来颇有年头的茶楼。招牌是手写的“得闲居”,木框玻璃门,里面人声鼎沸,充满了生活的热闹。“就是这里了。”陈品满意地点点头。推门而入,一股混合着普洱茶香、食物蒸汽和人间烟火的热浪扑面而来。茶楼里坐满了街坊邻里,大多是上了年纪的阿公阿婆,他们一边看着报纸,一边悠闲地吃着点心,聊着家常。这场景,让安托万都看得有些出神。,!这里没有精致的摆盘,没有繁复的礼仪,但那种松弛和惬意,却比任何一家米其林餐厅都更具感染力。一个穿着碎花衬衫,围着围裙的阿姨推着点心车走了过来。她看到陈品一行人,尤其是林晚扛着的摄像机,热情地用她那口音极重的普通话打招呼:“雷好雷好!欢迎光临!几位呀?想次点森莫?”这口音,对于北方人来说,简直是听力酷刑。钱飞当场就懵了,求助地看向陈品。直播间的弹幕也笑成了一片。【救命!这普通话烫嘴!】【我听懂了!她说:你好你好,欢迎光临,几位呀,想吃点什么?我能去广东当翻译吗?】【品哥,考验你的时候到了!】谁知,陈品非但没懵,反而笑着用一口虽然不标准但足够流利的粤语回道:“阿姨,我哋六个人。有咩招牌靓点,都同我哋上齐佢啦!”(阿姨,我们六个人。有什么招牌的好点心,都给我们上齐了!)这一下,不仅是直播间,连钱飞和林晚都傻眼了。“我……我去,品哥?”钱飞的下巴都快掉了,“你……你还会说鸟语……不是,粤语?”安托万也投来好奇的目光,显然对陈品这项新技能很感兴趣。【卧槽!品神居然会粤语?还有什么是你不会的!】【这粤语虽然有点川味,但说得好溜啊!】陈品理所当然地白了钱飞一眼,仿佛在看一个没见过世面的土包子。“这有什么好奇怪的?”他一本正经地对着镜头和同伴们科普道,“我们川渝人,粤语是我们的第二外语,这是常识,好吗?”这番鬼话,直接把钱飞和直播间六百万人给整不会了。【神特么川渝人第二外语是粤语!我信你个鬼!】【哈哈哈哈,品神又开始一本正经地胡说八道了!】【别说,我差点就信了!】那位碎花衬衫的阿姨却被陈品逗得哈哈大笑,对他竖起了大拇指。“哎哟!后生仔你好叻啊!讲得几好喔!”(哎呀!小伙子你很厉害啊!说得挺好喔!)她麻利地从点心车上端下几笼点心,嘴里还在不停地介绍:“哦们介里,虾饺、烧卖、凤爪,都系头牌来嘅!叉烧包、流沙包,d细路仔最中意!仲有啊,果个糯米鸡,好足料嘎!”她的语速很快,普通话和粤语无缝切换,钱飞和林晚听得一愣一愣的,感觉像是在听加密通话。安托万却听得津津有味,甚至还跟着阿姨的发音,小声地重复着“虾饺”、“烧卖”。陈品则一边点头,一边给直播间的观众“同声传译”:“阿姨说了,虾饺烧卖凤爪是必点,叉烧包流沙包是小孩子的最爱,糯米鸡用料很足,都得安排上!”“对对对!后生仔你好叻啊!听得明喔!”(小伙子你很厉害啊!听得懂喔!)阿姨对陈品投来赞许的目光。很快,在阿姨的热情推荐下,一张大圆桌被各式各样的点心摆得满满当当。晶莹剔透的虾饺、蟹籽饱满的烧卖、酱香浓郁的凤爪、金黄诱人的蛋挞……竹制蒸笼冒着袅袅热气,香气四溢,引得人口水直流。【我不行了,我光看就要看饱了!】【这才是饮茶啊!太丰盛了!】【快吃啊品神!我等不及要看数据面板了!】【快吃!凡人!不准再磨磨蹭蹭了!】小馋猫在脑海里已经快抓狂了。【本神已经闻到了!那个虾饺的虾是新鲜的!那个流沙包的咸蛋黄是起沙的!快!】钱飞已经迫不及待地拿起了筷子。林晚也放下了相机,准备对一只金钱肚下手。安托万用餐巾擦了擦手,目光锁定了一颗看起来就q弹无比的牛肉丸。就在大家准备大快朵颐的瞬间,陈品突然开口。声音不大,却带着一种不容置疑的威严。“等一下!”所有人的动作都僵在了半空中,筷子悬停,满脸问号。直播间的弹幕也全是“???”。陈品看着满桌的美食和众人疑惑的表情,慢条斯理地用餐巾擦了擦手,脸上露出一抹神秘的微笑。“别急。”“来到羊城,就要入乡随俗。”他顿了顿,一字一句地说道:“在正式开动之前,我们还有一项非常重要的、流传已久的仪式要做。”:()敢用预制菜?我直播溯源中央厨房