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第172章 再一次关门停业整改（第1页）

屋内。看着面前检查卫生的几名同志，闫解成和于莉没有任何底气。一旦让几人去到后厨，脏乱差的问题就会直接暴露出来。此时此刻，店内还有用餐的客人。如果让他们知道后厨卫生环境不达标，以后谁还敢来这里吃饭？？本来闫解成饭店生意越来越差。再贴上封条，进行整改，真就直接转手，关门大吉吧。闫解成僵硬的咽了咽口水，朝面前卫生监督队同志笑嘻嘻的说道，“同志，不必那么麻烦！您可以问下我们家这些顾客，让他们来说，我们饭店口味如何！！”闫解成手指向不远处几桌正在用餐的顾客。这几桌顾客，不算闫解成饭店的老主顾。所以对菜品并没有要求，也不会特意前来品尝谭家菜。有没有傻柱对他们来说都一样，后厨是谁对他们来说也没有任何影响。现在闫解成饭店掌勺大厨，炒菜水平还算可以。只不过不懂谭家菜罢了。闫解成两口子和几名同志的聊天吸引这几桌用餐的顾客。一众人一边吃饭，一边朝闫解成几人说道，“同志，这家饭店我吃过几次，味道还算可以！！卫生条件应该不错，您也瞧见，这刚装修没多久。”“哎呦喂，这菜虽然比不上【陈食记】，但是味道也算不错！我想没必要检查后厨。”“他们家炒菜还算可以，卫生应该没啥问题。同志就不必检查了吧！”“对对对，其实还算可以。算不上多好吃，但也不差！！”“我也这么认为！！这家店我也吃过几次，老板和老板娘也都算不错。”“是不是刚才那桌客人举报的他们？要我说，就是嘴刁！吃什么不行，还偏要吃谭家菜！这炒菜也算不错，谭家菜就那么好吃？？”见有顾客向着自己，闫解成瞬间心中大喜。顺势看向面前这几名卫生监督队同志开口说道，“同志，您也听到了。我们店不可能存在卫生问题！”“顾客是最好的口碑，自打开店以来，我就把顾客放在心上，要不然我让厨子给你们炒几道菜，咱们喝几杯如何？？”卫生监督队中，为首的男子不由皱起眉头。这种情况他见多了。老板越是阻拦，就证明饭店越有问题！顾客来饭店吃饭，为的就是一个口味。炒菜好吃，大家都不会挑毛病。至于后厨是什么情况，没太多人关注，毕竟谁没事掀开帘子，去饭店后厨瞧商一瞧！！闫解成不断向他解释，他就必须去后厨检查一番！“同志请您配合！现在立刻马上带我们去后厨！”说完，中年男子直接越过闫解成，带着身后几人朝后厨走去。闫解成心中咯噔一声。于莉脸色变的惨白！！真要让他们去了后厨，一切就完蛋了！！“快！！快拦住他们！！”于莉用手肘狠狠捅了捅闫解成，眼神示意道。此刻，闫解成手心出汗，后背早已被汗水浸透。赶忙追上去。“同志同志，后厨油烟大，真没什么好瞧的！”“卫生肯定达标，不然我开什么饭店！！”“别了别了，就别过去了吧！！我在这里拍着胸脯向您保证，卫生一定没有问题！！”无论闫解成怎么阻拦，几人理都不理，直接走进后厨。掀开后厨帘子。几人脸色瞬间大变。后厨环境已经不能用脏乱差来形容。只见厨师光着膀子，嘴里叼着香烟，站在灶台前面炒菜。一整个灶台全是油污。看到几人来到后厨，厨师嘴角香烟不由一阵抖动。烟灰直接掉进锅内，直接和炒菜混在一起。“你们干啥？？？”厨师嘴里叼着烟，看着卫生监督队几人没好气的说道。几人也不理会，眼神扫过一整个后厨。用过的餐盘堆在那里，没有清洗。猪肉，牛肉羊肉被放置在案板上，上面爬着几只苍蝇。蔬菜杂乱无章的堆积在厨房角落。土豆已经发芽，茄子也蔫了吧唧！！“这就是你说的干净卫生？？”为首的同志，冷着脸看向闫解成大声问道。慌了！！闫解成彻底慌了！！狠狠瞪了眼厨子，接着满脸堆笑，向几人解释说道，“同志，你听我解释。”“我们饭店一直是干净卫生，今天只是例外。我在这里保证，您给我个机会，明天您再来检查，我保证没有任何问题！！”“明天？？你还想明天？？”卫生监督队同志大声呵斥。“你要知道，你这里是饭店，不是公共厕所！！”“巷子口的厕所都没你这么差！！”“今天，我要不给你个教训，未来一定会有顾客吃坏肚子！！你这种老板心都黑了！！”说完，卫生监督队同志直接打开手提包，给闫解成开出罚单。……仅剩的几桌客人，见此情形，也都直接走人！！就这样。刚开业没几天的饭店，再一次关门大吉。卫生监督队几名同志向闫解成下达最后警告，如果不能及时整改，永不允许开业！！此时，饭店内。闫解成和于莉坐在桌前。面前站着厨师，店长，还有几名服务员。“所有人放假几天！！什么时候开工，什么时候通知！！”闫解成冷着脸，看着几人冷声说道。接着他又看向厨师，“罚款从你工资里扣！！”话音刚落，厨师直接不乐意了。冷着脸朝闫解成说道，“扣我工资？？？你敢！！信不信我把你店砸了！！”“之前是你承诺，只要我来上班，在后厨做什么都可以。”“炒菜累了，我抽根烟怎么了？？”闫解成顿时火大。“砰！！！”一巴掌狠狠拍在桌子上。“你抽烟你还有理？？”“后厨盘子碗筷堆在一起，猪肉牛肉羊肉爬满苍蝇，这就是你管理的厨房？”厨子冷笑一声，“老子是厨师，又不是服务员！你请不起后厨伙计关我屁事！”“闫解成我告诉你，今天把这个工资给我，不然老子对你不客气！！”……：（）四合院：开家早餐店，馋哭四九城