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第26章(第3页)

咕咾肉肥瘦占比正好,吃起来不柴不腻,还很鲜嫩。菠萝酸甜爽脆,带着咕咾肉的鲜和酱汁的咸香,连带着青红黄椒我也吃了点,味道都很不错。

腐竹牛腩煲也是道不可多得的好菜,腐竹煮得软烂,吸满了酱色浓香的汤汁,咬起来除了酱香味外还有浓浓的豆香,感觉在吃植物蛋白(bushi)

牛腩的话煲得咸香入味,不老又很软嫩,有点油脂吃起来油润润的,反而增添了丰富的口感。

老板高端的厨艺不止做肉菜好吃,做青菜也好吃。香菇油菜从端上桌时就很亮眼,黑嫩的香菇和青翠的小油菜混在一起,淋着浓稠酱色的汤汁,微微泛着油光,又很清爽。

香菇吃起来像看起来那般嫩,带着特有的冬菇香,咸咸的很不错。小油菜吃起来爽脆可口,清甜多汁,因为酱汁同样带着咸香,若是有碗白米饭的话,也是道很不错的下饭菜。

可惜,我前面要了碗米饭已经就着菠萝咕咾肉和腐竹牛腩煲吃完了,这会是不可能再点一碗饭的。因为后来还有更好喝的椰子鸡汤。

这道汤是一菜两吃,饭馆给了足足半汤碗的鸡肉,还配了盘蘸汁。鸡肉哪怕煮汤许久也还是保持着原有的鲜嫩,蘸上酱汁吃起来咸香带辣,又有汤里带着的椰香。

这汤就更美味了,清透微浓,喝起来特别清甜,还有鸡肉的鲜甜,另外红枣和枸杞多少也增加了点甜。椰子肉的话吃起来脆脆的,椰香很浓,这是和我喝过最好喝的汤。

这几天没忍住买了椰子回来喝椰子水,但感觉都不如顾氏私房菜的椰子鸡汤好喝。

江市素里街中间桃花树下顾氏私房菜哈,认准别走错了,大众点评上也有这家店可以查看营业时间,店里逢周二休息,千万别跑空了(我不说是谁曾经跑空过)

附江市顾氏私房菜地址;

附蒜蓉粉丝蒸扇贝。jpg菠萝咕咾肉。jpg腐竹牛腩煲。jpg香菇油菜。jpg椰子鸡汤。jpg全部光盘。jpg]

挺长的一篇微博,顾清秋看着都感动,这位既见春棠是真的很喜欢自家的肉菜啊。再看评论区网友们也很活跃。

[皇菊不开花:天喔终于等到棠宝上线了,感天动地失踪人口回归!]

[白玫瑰永远的爱:哇大晚上的愣是看这条微博看到流口水,描述得也太好吃了,再看照片恨不生在江市,不然我明天火速跑去吃!]

[nivecr:最喜欢看博主分享日常了,看得出来这回是真的很喜欢这家饭馆才写这么长的文字,每道菜看起来都好吃的样子。]

[呼吸都是痛的:!我就在江市哎,居然有这么好吃的饭馆,我必须找时间去吃!]

[相机记录日常:挺喜欢这位博主的,但是这条怎么看都像是在打广告。不要哇,我真的会取关的。]

[想吃荔枝了:天喔菠萝咕咾肉、蒜蓉粉丝蒸扇贝和椰子鸡汤都是我的最爱,有机会去江市的话一定要求吃!]

评论区活跃度挺高的,除了个别粉丝怀疑是打广告外,其余的多数粉丝都是嚷嚷着有机会一定要到这家饭馆尝下味道。

顾清秋注意到,这篇微博点赞量有八万多,转发一万多,评论三千多。

对比起该博主之前的热门微博数据不算好,但这样一条带有疑似广告性质且和之前风格完全不同的微博能有这数据已经很让人惊喜了。

只要看过这条微博的人能有一成愿意来顾氏私房菜试试味道,都能给她的小饭馆带来不少客源。

顾清秋笑了笑,给这条微博点了个赞,顺带关注了这位既见春棠,这才退出刷别的消息。

微博热搜上那么多事,每条都新鲜得很,不管是吃瓜还是了解时事,都是很好的放松方式。

这一刷就刷到周姐洗完碗全部放进消毒柜消毒后走出来,顾清秋才回过神来此时已经一点半出头了。

她笑道:“周姐辛苦了,早点回去休息吧。”

“不辛苦,老板你也早点休息。”周姐笑道,想了下又说,“老板,我们店里的肉菜这么好吃,正好周末我女儿放假,我想下午上班的时候带她过来,晚上尝尝味道。到时候我单独点菜付钱,我女儿也挺乖的不会耽误店里生意,您看可以吗?”

她月休四天,跟着店里休息的时间休息,这样子的话也不可能带着女儿过来吃饭,一个店里没开门,一个女儿要上学。

自个天天在饭馆吃好美味的肉菜,周姐也想让女儿来尝下这些美食。

顾清秋还以为是什么事呢,闻言笑道:“当然可以啊,周姐你不用说这些客气话,小孩子能吃多少东西啊,晚上跟着我们一起吃就是了,不用再付钱。”

周姐忙摆手:“老板,不用不用我自己付钱她那一份就好了,哪能来店里白吃啊,你能包我午晚餐已经很好了。”

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