“哎好。”周姐连忙站起身,跟着老板走进厨房。
她发现店里厨房这边还挺宽敞的,厨灶洗菜盆那些对着堂铺,外面的顾客随时可以看到后厨的情况。
像洗碗盆消毒柜和碗筷盘子摆放柜,外带一个蒸柜则在厨房靠里处。
洗碗池很宽敞,分成两个区域,设计的高度也正好可以站着洗,不用弯腰弯得太厉害,不然生意好的话一顿碗盘筷子洗下来腰都挺不直了。
顾清秋交代:“我们店里的话午晚结束营业后就需要擦桌子洗碗,这些碗盘筷子洗完后直接放到消毒柜这边消毒,在下次营业前将这些碗筷放到堂铺那边的碗筷柜去。”
她又教了周姐消毒柜的一些功能按钮。
“好的老板,我都记住了。”周姐点头应道。她撸起袖子,戴上洗碗手套,站在洗碗池前开始洗碗。
顾清秋见她洗碗挺有架势,手脚也麻利,更加满意了。
看着周姐戴着自己原先用的那副洗完手套,手臂那里稍显紧实,她说道:“周姐,你找时间买副合适的洗碗手套吧,我给你报销。”
“不用不用,老板我自己出钱买就好了。”周姐手上洗碗动作不停回道。
顾清秋坚持:“没事,这本来就是工作用具,洗碗手套也容易磨损,回头你买了找我报销就好了。”
周姐这才应下。
顾清秋在一旁看了会,干脆到外头堂铺坐着玩手机。
多请了个人帮忙就是不一样,要不然这会她还苦哈哈地在厨房里洗碗呢。也不对,自己一般都睡醒才下来洗碗的。
总之多了个人帮忙,一天下来能轻松不少,顾清秋如是想着,放松刷起手机来。
等周姐洗完碗,顾清秋说道:“一般洗完碗到下午四点半之前都是你的休息时间,你可以在饭馆这边休息,不过也没有床可以给你睡,只能委屈你趴在桌子这边休息了。你家离得近,或者可以直接回家去休息,到点再过来。”
周姐想了下说道:“老板,我还是回家去休息吧,下午肯定准点过来上班。”
她回家去睡一觉,还能做晚饭给女儿放学了回家吃。不像在面馆那边,一上班就是从早到晚,家里完全顾不上。
顾清秋点头:“行啊,那下午见。”
她想到什么又问,“你有健康证的吧?”
“有的有的。”周姐忙从衣服口袋里拿出健康证给老板看,“在这呢。”
做餐饮行业的都要健康证,她中午出来应聘时就带上了。
“好,没问题了。你先回去吧。”顾清秋说道。
周姐笑了笑:“那老板,我们下午见。”
等周姐走后,顾清秋将木门关上,上二楼回房间开空调。刚才在堂铺刷手机刷够了,这会她倒是不惦记,乖乖闭眼午睡。
等到午睡醒后,顾清秋也有了不同以往地清闲,楼下厨房那些碗盘早就洗好,距离下午备菜还有不少时间。
想到二楼这边平时也没怎么收拾,她干脆将茶几上的东西稍微规整下,给饭桌这边靠窗摆放的盆栽浇水,再来扫地拖地。
一番忙碌下来,顾清秋出了层薄汗,整个二楼看起来也干净不少。
她去厕所拿毛巾湿水拧干后擦干脸颊和脖颈的汗珠,回房间接着吹空调凉爽下。
拿起手机看了下,微信朋友圈有个出版社的同事应该是离职了,转头加入一家江市更有名的出版社,拍的照片和文案颇有几分意气风发的滋味。
也没点赞,顾清秋看完微信朋友圈后退出,本来想刷下小红书的,想到中午那会小姑娘的提议,干脆下载个大众点评研究起来。
先注册账号登录,她翻看了下发现上面还挺多人发笔记推荐饮食的。
可能是定位的问题,最先刷出来的都是附近的美食,有盛辉广场和永润广场的,也有素里街附近的。