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第87章（第3页）

他吃着吃着觉得有点嘴干，正好刚才吃这碗米饭就把配的那个空碗挪开了，这会拿过来放到汤盆前，拿汤勺给自己打一碗汤，顺带舀了些淮山、胡萝卜块和排骨。

宋景山低声和林夏说：“这汤里面的汤料还挺多的，看着也不错，刚才妞妞有吃吗？”

林夏点头：“有啊，还吃了不少呢，排骨也有吃，说是很好吃，你试试就知道了。”

听她这语气就知道也是喜欢喝这汤的，宋景山喝起汤来。

汤是乳白色的，看起来很浓郁，就知道是各种汤料都熬煮出精华来了，他喝上一口汤只觉得醇香清甜，温热的口感正好。

连着喝了几口汤，细尝下能尝到淮山的清香、胡萝卜和红枣枸杞的清甜，再是排骨的肉香味。

等喝够汤缓解了嘴里的干巴后，宋景山拿起筷子夹了块淮山段吃。

淮山煮得软糯，咬起来粉粉的带着特有的清香，因为泡在汤里这会吃起来还有汤的清甜。

胡萝卜块一如既往地清甜，很软又带着点脆嫩。

煮汤的排骨肉原以为会比较寡淡，没想到吃起来还好。估计是煮的时间久了，这会排骨肉一咬就脱骨，很是软烂，除了肉香味外还带着汤汁的些许清甜。

宋景山越吃越喜欢，挑着把碗里的三块排骨肉给吃完，再次在心里给顾氏私房菜打出个高分评价。

不止刚才那两道肉菜做得好吃，煲汤也是一绝。像这锅汤里，排骨挑得都是好肉，淮山和胡萝卜品质也很好，才能煲出这么清甜醇香的汤。

他接着把碗里的淮山段和胡萝卜块吃完，端起碗来将剩下的汤三两口喝完，轻吐一口气觉得很是痛快。

恰好这时店员过来上了道白菜烧豆腐。

林夏和妞妞早就盼着新菜了，顿时把目光投向这道仅有的素菜。

宋景山也有点好奇，刚才听老婆说点了菜单上所有的菜品，前面已经上的两肉一汤不用多说简直绝了，不知道这道素菜水平如何。

一块块豆腐泛着酱汁黄，白菜炒得软嫩，二者交错地堆放在白瓷盘中，酱汁流淌在其间，青红辣椒点缀着，泛着油光。

宋景山夹了块豆腐和一些白菜给妻子，又同样夹了些放到妞妞碗里，说道：“快试下味道。”

他也给自己夹了块豆腐尝起来。

豆腐大小倒是和平常家里煮的差不多，倒是要轻薄些，入嘴咬起来软嫩咸香，能尝到豆香味，还有些许白菜的清甜。

裹在豆腐上的酱汁使得豆腐吃起来表面愈发顺滑细腻，吃着咸香入味，不知道是不是错觉，宋景山觉得这豆腐吃着好像比平时吃的豆腐要香一些。

他又夹了些白菜吃。

白菜是切成段的，炒得软烂咬起来很轻松，还溢出清甜的汁水来，带着咸香味。

这道菜放的油不少，白菜吃起来同样油润润的，很滑口，还沾染上些许豆腐香。

白菜和豆腐可谓是相辅相成，整道菜都吃起来很顺滑，清爽又咸香。

妞妞已经吃完爸爸给自己夹在碗里的豆腐和白菜，吸溜一口笑道：“这道菜也好吃，豆腐和白菜都好好吃！”

林夏跟着点头：“味道确实好，豆腐香和白菜的清香完全交融在一块了，咸香入味。果然不管是炒青菜还是炒豆腐都得多放点油，吃起来就是要更香一些。”

宋景山附和道：“看来顾氏私房菜是全能的，这么普通一道白菜烧豆腐也做得这么好吃。”

妞妞重重点头：“这么好吃的饭馆以后我们得常来吃才行！”

她说完又伸筷子去夹了块豆腐吃。这种表面有点焦香内里滑嫩的豆腐，吃起来特滑腻，又咸香味十足，妞妞很爱吃。

宋景山和林夏听了她说的话，见她这幅大吃特吃的开胃模样，对视一眼忍不住笑了。

只要妞妞能吃多些吃得高兴，来多少次都没问题，更何况顾氏私房菜菜品味道这么好，他们也喜欢。

“好，以后我们常过来这边吃饭。”