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第69章（第2页）

这会她走进店里，很幸运地成了第一桌顾客，笑着打招呼：“周姐早啊。”

周姐看到熟悉的顾客笑道：“早，欢迎光临，快坐下，今天我们店里的肉菜挺不错的。”

方念想早在来的路上就看过顾氏私房菜新发的今日菜单，这会找了张小桌坐下说道：“是挺不错的，光是看着就很诱人了。周姐，我今天全都点一份。”

周姐疑惑：“不留两三道晚上再吃吗？”

她知道这位顾客是来江市旅游的，还是特意为了自家饭馆过来的，除了店里休息那天，这一周里午晚都过来打卡吃饭。

对于这位顾客的点菜方式也比较了解，一天内分着把咱家饭馆菜单上的所有肉菜吃个遍。

方念想摇头：“不了，我下午的飞机回家，临走前过来大吃一顿。”

周姐点头：“这样子，那祝你这顿用餐愉快，吃个尽兴。”

方念想笑道：“那肯定的，每回在这里都吃得特别满足。”

“今天要喝什么茶？”周姐问。

方念想说道：“铁观音吧，今天喝点茶。”

平时她都是要菊花茶、罗汉果水、柠檬水这些。

周姐笑着应好，先去拿了碗筷水杯和烫洗工具过来，接着上了壶铁观音，才去收银台操作电脑打单，把点菜单给这位顾客。

“稍等哈，马上就能上菜。”

“好的，谢谢。”

方念想烫洗好碗筷水杯后，先往水杯倒一杯铁观音，热茶有点烫嘴，慢点喝也能接受，是很纯正铁观音的味道，清冽醇厚带着淡淡的兰花香，咽下后嘴里很快回甘。

她拿出手机对着墙上的今日菜单拍张照，之前都没拍过，这次就当留念了。

只见今日菜单上写着：

糖醋里脊58元；

可乐鸡翅58元；

青瓜土豆泥卷38元；

黄豆酱炒蕃薯叶28元；

冬瓜海带老鸭汤58元。

她将这张照片发到家庭群，告诉爸妈自己已经到顾氏私房菜点好肉菜等着吃饭了，待会等着自己晒图啊。

发完消息后群里一时没人回复，这个点爸妈都在上班呢，方念想干脆打开小红书看起来。

才刷没一会，周姐就端着冬瓜海带老鸭汤过来上菜了：“这汤可是去暑的靓汤，三伏天里喝是最好的，现在喝也合适，你尝尝。”

方念想笑着点头：“好的，多谢周姐。”

等周姐离开去招待别桌顾客后，她当即拿起汤勺给自己打了碗汤，捞了些汤料到碗里准备开吃。

这道冬瓜海带老鸭汤是清亮乳白色的，汤水澄澈又带着点淡黄色油星，褐色鸭肉块沉在底部，青绿色的带皮冬瓜和深褐色的海带混在期间，看着很是清爽。

她先用勺子舀了一勺汤喝，和想象中的一样清爽，有着鸭肉的鲜美、冬瓜的清甜、海带那股特有的如海水般的咸鲜，清润可口。

感受过汤的温热程度能够接受后，方念想干脆端起碗来直接大口喝，像喝水一样把一碗汤喝完，嘴里还余有清甜。

许是鸭肉熬煮过程中分泌出油脂来，沁在汤里喝起来清润中带着点肉香，味道还挺醇厚的。

勉强止住再打一碗汤的念头，她夹了碗里的鸭肉吃。鸭肉酥烂中带着点嫩滑，融入了汤的清香，每一口都能尝到鸭肉质朴的肉香味。