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第50章 就这（第1页）

第50章就这？

第五十章就这？

采访不难。

问的都是一些熟悉的问题，周城刚开始还有点磕磕绊绊，后来习惯了，也就对答如流。

徐川拿着笔，记事本放在身前，又侧目看了一眼镜头。

镜头里的周城帅气逼人，要是加上美颜，恐怕更是帅得天昏地暗，不知道要迷倒多少女人。

他的帅度，恐怕只有藏在虚空中那些更高维度宇宙里的大佬们才能媲美。

“山海云梦这道菜说白了其实就是一道鱼汤，我在里面融入了一些自己的理念想法……”

“包括天地、山海、虚实等等，食材选用方面也是做过一些研究。”

“鱼做成天上的云，蔬菜泥做成地上的山，一个山珍一个海味，包括整道菜的一些景色布置以及所想要表达的意境等等。”

周城侃侃而谈，聊着自己对山海云梦的看法和理解。

徐川边听边记，同时也暗自汗颜。

他吃起来的时候只觉得好吃，却没想到一道菜里面还有那么多道道，要不是周城说出来，感觉自己就像牛嚼牡丹，一口吞下啥也不懂。

将一些关键词记在本上，录音笔也已打开，徐川顺势问道：“周老板，其实从山海云梦这道菜上来看就能知道您的厨艺应该不低，无论是刀工还是调味，乃至菜品本身对于摆盘上的一些细节都透着专业，不知道是不是专门学过，所以也想问问，您当时学的是八大菜系中哪个菜系？”

这话让周城顿了顿，不知道该怎么回答是好。

毕竟他学的菜系都是系统随机生成创造的。

什么菜系？

系统菜系！

话当然不能这么说，周城清了清嗓子，脑子转得飞快。

“其实真没有系统性的学过，都是在网上看一些做菜的视频，自己思考琢磨出来的想法，食材怎么搭、火候怎么控、味道怎么调，全凭感觉。”

“真要归类，只能说国外也不算，国内也不算，跟现有的菜系都不太一样。”

这话半真半假，既没露系统的底，也没说瞎话。

按周城自己的意思，那就是低调一点。

但是徐川听在耳朵里面，莫名就在心里对周城的形象有了一个巨大的拔升。

不是国内，不是国外，还没有系统性的学过。

那不就是自学成才？

牛逼！

就这水平，那不得是妥妥的开宗立派的宗师级人物！

“难怪您能做出那么好吃的山海云梦。”

徐川竖起大拇指，在记事本上写了句“自创菜系”，内心对周城的厨艺更加佩服。

“那除了山海云梦，你还有什么其他的菜吗？”

“还研究了两道土豆相关小吃，不过今天没卖。”

“是土豆盒子和空气土豆？”周城诧异：“吃过？”

“没有。”徐川摇头：“排队的时候听的，里面有很多您的熟客。”

“是。”周城笑道：“有机会可以来尝一尝。”

“好呀好呀。”