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第136章(第1页)

汤是最关键的,这道“铁皮石斛参鸡汤”鸡肉鲜美,能够补充蛋白质,人参益气养阴清热生津,能够快速恢复精力,铁皮石斛又是强烈的滋阴圣品,对于盗汗、口干有良效。

此外,夏明素还计划在汤中加入枸杞,枸杞补肾精,能够提升耐力,从根本上强筋健骨。[1]

她昨天来厨房看过,厨房虽然很大,但是厨师却只有两个,还是轮班上,一周可能只有三天会给球员蒸一些蔬菜,其余时间都以速食餐饭为主。

所以锅具的选择上,她带了砂锅、炒锅和一个蒸锅。

她把从医馆带来处理好的新鲜整鸡洗净备用,将铁皮石斛人参、生姜和麦冬全都洗净放入砂锅,加入足量山泉水小火慢炖。

趁着炖鸡的时间,再将提前泡好水的小米裹住洗净腌制好的肋排,山药切段放入蒸锅进行蒸制。

然后开始炒牛肉等几个炒菜和凉拌菜,几个菜都做完,鸡汤也差不多炖好了,关火前十分钟夏明素加入枸杞和盐。枸杞加得太早就会炖化造成营养流失,所以煮十分钟即可。

等到所有菜上齐,球员们也陆陆续续坐上桌了。

“今天餐厅好香啊!”吴思怡一推开门就嗅了嗅鼻子,一种温和的饭菜香味氤氲在空气中,这在之前可从来没有过。

练习的疲惫再加上这种香味,让她胃口大开。

走到餐桌旁,她被这从来没见过的餐饭惊呆了。

不是往常见到的塑料素食饭盒或者是酒精灯加热的预制菜,是热气腾腾食材新鲜的饭。

新出锅的现做的饭。

几个人对视一眼,落了座,今天食堂搞什么新花样啊。

楚紫芸先是接了一杯生脉饮,她这两天精力充沛,总觉得和这生脉饮有点关系,有时候出汗多,喝一点口就不那么干了,不老在训练的时候找水喝,也就不会频繁上厕所打断练习节奏了。

几个人看着这些新鲜饭菜,一时间都反应不过来,俱乐部是有钱,但是因为她们总是在联赛中垫底,所以高层那边把所有的精力都放在青训队了,很少时间管她们。

训练室两个杠铃坏了一周了,现在也没人来修。

今天的餐饭突然整这么隆重,她们倒心虚起来。

“吃吧。”主教练rosy下令。

几个人拿起筷子吃了起来。

安娜·杨先是夹了一筷子木耳,这黑色的木耳吃起来脆滑爽口,盐味恰到好处,既不会口淡,又能凸显出木耳的清香,她连着吃了好几口,又夹起一块山药和一口小米饭,温润的米香带着山药的清甜,她口中生津,连声称赞。

吴思怡吃出来那盘炒牛肉里的配菜是百合了,她一直以为百合只能当花,没想到还能当菜,吃起来凉丝丝的,带着点苦味,一入口整个人都平静了,原本的那些杂念全都被抛之脑后。

楚紫芸盛了一碗鸡汤,上面飘浮着红色的粒状物,还有一段一段白色的东西,她轻轻咬了一下那红色物体,里面鼓鼓的,吸满了汤汁,吃起来有点酸甜,再喝一口汤,浓浓的肉香不油腻却芬芳四溢,喝一口暖洋洋的,整个人都舒坦了。

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