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第41章 下山的黑白团子（第2页）

还勾引起很多人的回忆，在他们儿时的快乐时光中，赶大集是必不可缺少的部分。

在大集上，想找个停车位可不容易，李源绕两三圈，才找到个位置，见缝插针停好车。

“兄弟们！走！我带你们逛逛大集。”

李源下车随手关上门，从后车厢中拿起背篓往背上一挎，朝着大集中走去。

在大集中，最为热闹的。。。

当属是做着餐饮生意的摊位。

能在集市中长期做下来的，都是有口碑，美味好吃又不贵，有着市井气息。

“买东西之前，当然是要填饱肚子。”闻着不断传来的香味，李源摸一下肚子。

他还没有吃早餐，正饿着呢！！

李源在人群熟练穿梭，很快在一个叫‘杨嬢嬢豆花饭’的摊位前停下。

摊位后，摆放着几张小方桌。

正好有个空位，李源直接走过去坐下，对着正在摊位前的忙碌老板娘吆喝道：“嬢嬢，来份豆花饭，和一份蹄花汤。”

“哎！晓得了！”

杨嬢嬢抬起头，笑着应一声，顺手用铜勺从木桶里舀出一块豆花，放进白瓷公鸡碗里。

再依次加一勺红油、半勺酱油，撒上大头菜碎和葱花，最后淋点香油。

杨嬢嬢动作麻利，很快用托盘端着豆花，还有被炖得十分软烂的蹄花，来到李源的面前。

豆花被放到桌上时，还在颤巍巍的抖动。

蹄花更是肉眼可见的软烂，汤表面上飘着金黄的油花，撒着翠绿的葱花，别提多。

在李源特意聚焦镜头下，给豆花和蹄花来个特写，差点把不少粉丝馋哭。

【嘶！的豆花！！】

【谁家早餐吃这么多呀！不怕胖吗？】

【颤颤巍巍的，感觉和布丁都差不多，肯定很好吃吧？流口水。。。】

【豆花饭呀！这可是我的最爱，特别是老家的那间老字号，那个辣油绝了！！】

【滋溜。。。还是源哥会吃，豆花饭配蹄花，蛋白质和胶原蛋白满满，这是要将减肥的还在馋哭吗？】

。。。。。。

指着豆花，李源笑着说道：“嘿嘿！杨嬢嬢家的豆花，可是老手艺，在大集上已经卖三四十年，点的是胆水，比石膏点的更嫩。”

“而蹄花，则是用黄豆和生姜慢炖，软烂的很，再配上蘸水，那味道也是没得说。”

这家豆花饭摊位，可是个老字号。

从小时候他被老爷子带出来赶集时起，就开始吃，到杨嬢嬢都已经传承到第二代。

味道上，当然是没得说。

“小伙子，你小心点烫！”