“这是?”王越讶然,这东西有点熟悉,又有点陌生呢?
“陛下赐名为烧烤,请您少待。”
烤肉,自古便吃。
但这么吃的,没见过呀。
火炭燃起来,太监亲自掌勺,测试火炭温度之后,开始将穿好的肉串放在炉子上面,并向王越介绍:“春川侯,这火炭是果木火炭,是京师最贵的,品质最好的。”
“您请看。”
“这是羊肉串、牛肉串、猪肉串和鸡肉肠,每样各五串。”
“皇爷担心您一个人吃不完,没有准备太多。”
“这个是腌制好的鸡翅、鸭翅和鹅翅,每样两串。”
太监介绍的时候,一股香味钻入王越鼻子里,这就是普通烤肉的味道,没什么特殊的。
“这是鸡胗、鸡心、猪心、牛心、羊心、心管、板筋,每样各两串。”
“鸽子、鹌鹑、禽鸟各一只。”
“还有鲜虾五串,蚕蛹五串,腊肠五串。”
“这是全部肉类。”
太监一挥手,后面的太监又捧着一个大食盒进来:“春川侯请看,这里面是素菜。”
“分别有土豆片、地瓜片各两串。”
“这两样大明稀少,皇爷自己都舍不得吃。”
“这是菜串、豆干、面筋,每样各五串。”
一边说着,从一个食盒里拿出一个小罐子,拧开后,对着火炉上的肉串,先扬第一遍小料。
登时,香味就窜出来了。
这个烧烤有点不一样呀。
“这是什么料?”
“回春川侯,这是皇爷的秘制调料,奴婢也不知配方。”
太监又挥挥手。
第三个大食盒送上来:“请春川侯掌眼。”
“这是几样小菜,拍黄瓜、芹菜段、海带丝、毛豆,四样小菜。”
“这一盒,是几样蜜瓜。”
说着,又送上来第四个食盒。
里面是四壶酒。
“这是白酒,果酒,葡萄酒和酸梅汤。”
“皇爷说,还有一种啤酒,本来可以一起送来的,但啤酒并未制作完成,等下一次赐宴时候,您就能品尝到了。”
太监翻面,拿出第二种料,辣椒面、孜然粒和芝麻粒,分别往上面扬,香味顿时成型。
太监将烤好的肉串,放在托盘里,有伺候的太监双手奉上,递给王越。
王越先拜谢皇帝后。
才拿起一串,放在嘴里,味道真的不错。
但他吃得竟有些热泪盈眶。
远在京师的陛下,是惦记他的。