奇书网

第110章 厨艺小试（第2页）

秉承着这个古老的方法，盆子里的面团越来越大，最后看着几乎满盆子的面团，挠了挠头。

反正是几经努力，勉强做到了“三光”标准。

不过这么多面，估计可以吃好几天的了。

把面团倒在案板上，切成一个个小小的面块，接着撒一层干面粉防止待会儿面粘案板，拿出擀面杖，开始慢慢的擀。

看着面团慢慢的变成一张薄薄的面饼，还没破，我的脸上也露出了开心的笑容。

虽然这个面饼不怎么圆。

拿出电饼铛，刷好了油开始预热，看了看说明书大概半分钟吧，等微微冒烟的时候，就把面饼放进去。

很快，一张饼子就熟了，熟悉的面香味从电饼铛中散发了出来，就说明我成功了。

赶紧打开电饼铛，用铲子把面饼铲了出来，除了不怎么圆，面相还是挺好的，也没有焦，油放的也是正好，软软润润的饼子冒着面香味，十分勾引人肚子里的馋虫。

虽然刚才已经吃饱了，再闻到这个熟悉的味道后，还是想吃，第一张就奖励给自己吧。

桌子上的凉菜还没有收，反正大冬天的就算有地暖也坏不了，就一手端着饼子，一手拿着筷子，夹了点凉菜，放在了手中的面饼里。

来个凉拌猪耳，再来个黄瓜丝，凉拌茄子也来点，夹的满满当当，要不是饼子夹不下了，肯定会再来几筷子。

用微微有点烫的薄皮面饼，卷着凉菜，一口咬下去，嘴唇稍微有点被烫，牙齿却是凉的，然后一股凉凉的菜汁随着牙的动作灌入嘴里。

面饼的香味，凉菜的香味，然后菜汁涌向舌根，企图压过面饼的香味，接着呼一口气，面饼的香味又从鼻腔钻了出来。

各种味道仿佛在嘴里争奇斗艳，尽态极妍，而作为味觉的所有者，此刻也只能放弃其他的一切感官，专心的享受着嘴里的专属盛宴。

太香了。

年轻就是好，没吃过什么好吃的，所以对于各种欲望的阙值还是挺低的，这反而让人时刻都有新鲜感。

三口两口吃掉了自制的猪耳黄瓜蕨菜白灼虾卷饼，嘴巴已经停止了咀嚼，大脑却还在回味。

但是我的肚子却涨涨的，唉，只能吃这一个了，知足者常乐嘛。

差不多做了一个多小时，才把那个大面团全做成了饼，虽然饼子薄，比较容易熟，但是架不住我的面和的太多了。

做好的面饼直接把案板都摆满了，这还不止，还用了五个大盘子，大概数了一下，一个小时做了差不多两百张饼子。

看着面前堆积如山的饼子，慢慢吃吧，反正面食也可以冷冻，过完年下个学期回来了慢慢吃。

红枣银耳汤也熬的差不多了，中间还加了一次水，一锅汤煮的也是相当到位，看起来就是胶质满满，刚才盛出半碗尝了一下，清甜，软糯，带着甘蔗特有的甜香，还有大枣厚重的枣香。

看了看时间，五点半，满是雾水的玻璃外面，也开始微微的泛着白光了，看来天快亮了。