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第168章 土豆产量（第3页）

他深吸一口气，才压下心里的激荡，指尖轻轻摩挲着土豆粗糙的表皮，像是在确认这不是梦。

房玄龄攥着册子的手微微发抖，笔尖在纸上划出一道歪歪扭扭的线。

他盯着册上“四千五百斤”的字样，反复核对着：一株一斤半，三千株，没错，是四千五百斤！

他抬头看向那片土豆地，眼里满是难以置信的惊喜。

这产量若在河南、河北推广，每年能多收多少粮？

国库得增加多少税收？

能修多少水利、买多少农具？

他指尖在册子上飞快计算，嘴里喃喃：

“关中若种十万亩土豆，足够百万百姓吃一年。”

越算越激动，连额角的汗都顾不上擦，只觉得胸口堵着的热流，快要溢出来。

对其他人来说，也是震撼无比。

真是想都不敢想。

现在李丽质豫章公主几人这才明白，萧然为什么如此看重土豆玉米。

这种产量，实在太吓人。

小公主扒拉在箩筐旁边，拿起最大的一个，“小囊君~七土豆鸭~”

“兕子，这个先不吃。”李世民是真舍不得。

“萧然，这个产量其他人种也能如此？”李世民激动的说话声音都在颤抖。

“世伯，这个我没办法回答你，我也不太懂。”萧然指了指，“我这里怎么种的，五娘六娘还有兕子她们也是知道，她们也参与了。”

“其他人能不能产这么多，不得而知。”

“一亩和玉米差不多，也是三千株这样，别说一斤半了，哪怕是一斤，亩产也是三千斤。”李靖说道。

“一株一斤半，哪怕一株半斤一亩也有一千五百斤，放在之前也是想都不敢想啊！”房玄龄比李靖还激动。

产量是碾压粟米，稻米和小麦的。

如果不是亲眼所见，真的很难相信。

玉米与土豆在栲栳村田埂上的出现，于大唐而言，绝非只是多了两种粮食。

而是撞开了困守王朝数百年的“粮荒枷锁”。

从根上改写了民生、军事、经济与社会稳定的底层逻辑。

于民生而言，这是百姓从“求温饱”到“能安稳”的跨越。

此前大唐百姓靠粟麦稻为生，亩产最高不过两百余斤，一户五口需种二十亩地才够糊口，遇着旱涝便要逃荒或卖儿鬻女。

可玉米亩产千斤、土豆亩产四千五百斤！

于经济而言，这是国库从“赈灾紧”到“有余力”的松绑。

此前关中一旱，户部便要急调江南粮米，漕运费占国库岁入近一成，赈灾粮到了百姓手中只剩三成。

地方官府也常因粮少，不得不苛待流民，埋下乱局隐患。

如今玉米与土豆高产，国库粮储能翻倍增长。

粮食有余后，还能带动磨粉、储窖等小手工业，甚至有剩余粮食进入市集交易，让乡村集市更活跃，底层经济多了份韧性。

此前粮荒易生流民，流民聚则生乱，官府需耗费大量人力物力镇压与安置。