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第90章 孙思邈分析红薯（第3页）

第一次吃到，觉得很甜很好吃。

“老爷子，你觉得如何？”萧然想知道孙思邈会说什么。

这可是药王啊！

孙思邈轻轻咬了一口，再次品尝起来，“味甘而润，入口无丝毫燥性，显是性平之物。”

先从性味入手，这是中医辨物的根基。

“甘味入脾，脾主运化，像这般软糯易化的，最是养脾胃，寻常百姓家，多有脾胃虚弱、食少便溏的，若能常食这个，怕是比吃些补药还稳妥。”

这一手震惊萧然李丽质几人。

虽然不太懂，但是觉得很厉害。

李丽质豫章公主张锦禾几人都看向萧然，以为萧然知道。

其实萧然是真不知道这些。

孙思邈应该不是胡说，这才是神人！

“我不懂这些。”萧然说实话。

孙思邈在案桌前坐下，拿起毛笔写下，‘红薯甘平归脾，补虚损，健脾胃，可作食疗之要’

萧然也看了孙思邈的记录，还对红薯的外形这些作了简单描述。

孙思邈的贡献，应该是超过很多帝王的！

帝王的功绩多在疆域、制度、钱粮——或开疆拓土，或整顿吏治，或富国强兵，这些固然重要，却常伴随征伐、徭役，惠及的是“王朝”的稳固。

可孙思邈不同，他一辈子只做一件事：让人活得更久、更少痛苦。

他留下的《千金要方》，开篇便说“人命至重，有贵千金”，把每个普通人的生命都看得比黄金重。

里头记的不仅是药方，还有产妇如何接生、小儿如何喂养、瘟疫如何预防，甚至连“不要随地吐痰”“饭前要洗手”这些最朴素的卫生习惯都写进去。

这些东西，对帝王来说或许是“细枝末节”，可对寻常百姓，却是能救命的根本。

多少帝王的功业，随着王朝覆灭便成了史书上的铅字，可孙思邈的方子，却能穿越千年，直到今天还在护佑人。

“老爷子，真厉害！”萧然由衷说道。

孙思邈拿起红薯又吃了一口，“得感谢小郎君，要不然不知道还有此物，小郎君可知这个如何种植？”

“知道一些的！”

萧然把自己知道的告诉孙思邈。

“这种种植方式倒是特别。”孙思邈一边说，一边奋笔疾书。

李丽质豫章公主几人也听到了，现在才明白萧然为什么早早的就种下去。

“小郎君可知亩产如何？”

“老爷子，这个没办法说，应该是比现在的粟米强的，具体怎么样，我也不知道。”确实是不知道，萧然也想留点悬念。

孙思邈点点头。

萧然又补充道：“不能吃太多，容易腹胀！”

孙思邈闻言停下笔，抬眼看向萧然，眼中非但没有丝毫诧异，反倒添了几分赞许：“小郎君这话倒是提醒了老头子。”

他捻着胡须沉吟片刻，指尖在刚写就的“健脾胃”三字旁顿了顿，道：“是了，万物皆有其度，纵是良药，过则为害，何况食材。”

说着，提笔在先前的记录后添写道：“其性黏糯，虽易化，然过量则碍脾胃运化，积滞于中，遂生腹胀。故食之当有节，常人每餐不过二三者为宜，脾虚运化乏力者，更需慎之。”

写完放下笔，孙思邈向萧然解释道：“方才说它‘健脾胃’，是言其甘平之性、软糯之质，能补脾胃之虚，助运化之功，这是其本。”

“但脾胃如磨，磨中谷物适量则易碾，过量则滞涩——红薯虽好，终究是有形之物，吃多了，脾胃一时消受不住，自然会胀。”

萧然心里不禁想问：到底谁是穿越者？

自己对红薯的了解，不如第一次吃红薯的孙思邈。

李丽质和豫章公主在旁边听的很认真。