张万秋有些沮丧。
旁边的组员小声嘀咕:“组长,这肯定是这个漫画作者的菜谱有问题啊,这勃艮第红酒燉牛肉是法餐名菜,醃製牛肉是要醃製很久的—”
“可是江师兄说了,许只要半时就能做出来。”
“那不可能!”
“师兄不会撒谎!”
张万秋绷著脸,又打了个电话给江文。
电话里。
江文的声音有些疲惫,似乎是因为练习过度劳累的缘故。
但在听到张万秋打电话过去,还是认真的回答:“如果你已经动手復刻的话,还是不要去吃他做的牛肉。“
“为什么?”张万秋愣住。
“因为——会摧毁你的信,你还年轻,这对你来说並不好。”
许舟是个非常可敬的对手。
会让他的內心生出无限想要赶超的奋斗欲望,也激发了他对料理的激情。
这段时间。
当江文努力想改融雪羹食谱的过程中,竞然是他当厨师以来最充实的日子。
每天一睁开眼就在试图復刻许舟的牡蠣杂粥,然后修改自己的食谱。
虽然最后失败了
江文话並没有隱瞒自己在融雪羹这道菜上的失败,直接坦白的说了出来。
“融雪羹这道菜我之前一直认为没有任何问题,从米粒到牡蠣的选择,以及最后餐品的呈现,我一直很自信。“
“直到有次,我听到了我的两个vip顾客聊到了许的那道牡蠣杂粥——”
江文娓娓道来,语气里都是夸讚,讲述了这段时间他的所有心路歷程。
真实又莫名有些心酸。
听到这里的时候。
张万秋有些不习惯自己师兄竟然会有一天这么夸讚另一个人的厨艺。
他的语气,就像在形容一座高不可攀的大山。
“小秋,后来我有一次吃到了他做的牡蠣杂粥。”江文话顿了顿。
“非常好吃?”
张万秋產生了好奇。
这能有多好吃啊?
把江师兄打击成这样?
可下一秒。
电话那边江文的声音让他愣住。
“不是非常好吃。”
“是已经突破了我的认知的极致,我吃的时候,只觉得没有任何一个地方是需要优化的。“
“那是一种大道至简——他的所有味道都融合得刚刚好,在我们还在做加法的时候,他的菜谱已经开始做减法。”
江文话一顿:“那是一座无法逾越的高山,如果只是復刻他的食谱,你是永远无法打败他的。”
许舟已经把这道菜做到了极致,你按照他的做法走他的路子,又怎么可能比他做得更好?
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掛了电话后。