人是他招进来的,就这样让池羡走了,着实不大好意思,所以便劝她去试试服务员。
再一个他也不想因为池羡,而得罪张副主厨,毕竟他以后,还是要在这饭店里讨饭吃的。
在国营饭店里,主厨和副主厨的权利最大,甚至连经理,都不好太得罪他们。
毕竟是经营饭店,服务质量另说,菜的味道才是最关键的。
得罪了他们,没事找茬给你使点绊子,都够你喝一壶的。
特别是他们主厨下个月就要退休了,张副主厨将来,很有可能就是主厨的接班人选。
到时候他在饭店里权利最大,谁又敢去得罪他?
池羡又哪里知道服务员心中的忌惮,她只是觉得这面试不公平而已,听了张副主厨的话后,她出言道:
“我只是想要个公平竞争的机会,您仅仅只凭借一眼,就觉得我不能胜任,是不是太过分了?”
池羡的话,引起了张副主厨的注意,不是他瞧不起池羡,这么多年在后厨,就没有一个姑娘家的来当厨师。
这炒菜是个体力活,女人家的从体力上来看,就照大老爷们差了半截。
到时候再嫌脏嫌累,干不了几天,直接撂挑子走人,他们饭店还得浪费时间再去招人,所以还不如直接一口拒绝。
张副主厨本不想在池羡身上,浪费太多时间,可眼下听了池羡的话,他改变了主意:
“既然你说我不公平,那我就给你个机会,让你试一试。”
他话说到一半停了下,又同池羡指着屋内的其余两个,过来应聘厨师的人:
“他们两个你也看到了,都是市里餐厅下来的,经验丰富,过来应聘厨师,你到时候万一输的太过难看,可千万别哭鼻子!”
说完,便招呼池羡以及另外两人到锅灶旁,给出了三道菜名,他们每人各做三盘,凭实力说话。
三个炒菜,每一道都是拼技巧和经验的,火候稍微差上一丢丢,都会影响菜的口感。
可这都难不倒池羡,她上一世可是全网拥有上千万粉丝的厨神争霸赛冠军。
炒个菜罢了,轻而易举。
菜都已经备好,放在灶台一旁,只等三人上手。
倒计时开始,气氛瞬间变得紧张起来。
三十分钟三个菜,张副主厨给的时间,并不充裕。
且三人争一个职位,胜算只有三分之一。
几乎是在倒计时刚按起,其余两人便争分夺秒的炒起了菜,与时间赛跑。
只有池羡一人,动作慢悠悠的不急不躁,周身被一股极佳的松弛感所包围。
张副主厨看她那吞吐的样子,不看好的摇了摇头。
三十分钟才过去一半,其中一人就已经将菜炒好,见池羡和另一人还在忙活,心中升起一抹得意。
大约莫又过了五六分钟,另一人也紧随其后,将最后一道菜盛出了锅。
至于池羡,他们两个压根就没拿她当竞争对手。
池羡几乎是在最后一秒钟,才将菜做好,盛出装盘。
为了保证面试的公平公正,张副主厨请了全后厨的人过来品尝。
尝了前两人炒的菜后,大伙都纷纷露出赞许的表情,可细品一下,都略微有些瑕疵在。
直到尝了池羡做的菜以后,张副主厨的眼神,瞬间就亮了。