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第七十九章 格物实验室（第1页）

陈宅深处，一间位置偏僻安静的厢房被悄悄选定了。

这里通风还算好，也远离主宅的喧闹。

陈子壮叫来管家陈安，只是简单地吩咐道：“把这间屋子收拾出来，准备一些用具。我要做些实验。”

陈安不敢多问，马上派人按照吩咐去办。

一张结实厚重的木桌先被抬了进去。

接著搬进去的有一个小石臼、几个大小不一的陶罐和瓷碗、一口带把的小铜锅、一套细孔的筛子、一架精致的小秤、一只火盆连带炭火、几罐清水、一大捆各种粗细的线样品。

书房里常用的笔墨纸砚也搬来了一套，专门用来做记录。

陈子壮亲自看著他们布置。等一切都弄妥当后，他让其他人都离开，只留下一个头髮鬍子都白了、沉默寡言的老僕人。

这是陈家好几代的家生僕人，天生聋哑，认识的字不多，但极其忠诚可靠。

陈子壮指著门外的水缸和炭堆，对他比划著名交代：“你每天早晨和晚上，各送一桶清水到这门门口。炭每三天补充一次。除了你，任何人不准靠近这屋子，包括夫人和小姐。你平时打扫，也只换水桶和炭篓，桌子上的任何东西都不要动。明白吗？”

老僕人浑浊的眼睛看著陈子壮的手势，用力点了点头，表示明白了。

油灯下，陈子壮开始了最基础的工作。

首先要掌握木薯粉浆的特性。

他拿起那架小秤，小心地称量出不同分量的木薯粉，记录在本子上：

“甲一：粉一两，水五两。”

“甲二：粉一两半，水五两。”

“甲三：粉二两，水五两。”

把小铜锅架在炭炉上，倒入相应份量的清水。

等水温热起来，他把称好的粉慢慢倒进去，同时用一根光滑的木棍快速、均匀地搅拌，眼睛紧紧盯著锅里浆液的变化，手上感受著木棍传来的阻力变化。

“火候也很关键。”他调整著炭块的位置和数量，控制火力的大小：

“乙一：小火慢慢烧开半刻钟。”

“乙二：中火烧开一刻钟。”

熬煮好的浆液倒进不同的陶碗里冷却。

他仔细地观察著：

“粉多水少的甲三號，冷却后结成结实的凝胶，表面起了厚皮。”

“粉水比例適中的甲二號，凝胶均匀，渗出来的水少。”

“粉少水多的甲一號，浆液很稀，冷却后明显出水，凝胶软塌塌的。”

接著是测试环节。

他用镊子夹起一根根线，分別浸入不同浓度的温热浆液里，过了一会儿提起来，掛在室內晾乾。

等线干了以后，他一根一根地用手触摸感受：

“用甲三號浆液处理的线，摸起来像乾柴一样硬。”

“用甲一號浆液处理的线，几乎没增加什么硬度，容易散开。”

“用甲二號浆液处理的线，稍微有点挺括感，还算可以。”