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第28章 肉铺生意（第1页）

平安县城，张记肉铺。

三年前，张记肉铺不过是一间开在偏街的小肉铺。

但三年后，张记肉铺不仅挪到了县城主街，就连铺面的大小，都翻了数倍。

寻常的肉铺，多是售卖家猪家禽，不仅种类少，数量也很少。

毕竟这个年代，肉食很少，尤为金贵。

可这张记肉铺却非同一般，不仅所卖肉类的种类繁多，就连量也很大。

尤其是这肉铺之中，有一种特殊的活鸡售卖。

此鸡名为金纹鸡，不仅口感极好，烹飪后，还有股很强的气血之內。

如此肉食，自然深受大户人家、武者还有武馆的喜爱。

也因为如此，县城里售卖气血补药的药铺的生意都收到了一些影响。

这几年来，张记肉铺的金纹鸡每日供应有限，往往一开门，便被抢购一空。

可见其生意之红火。

今日是张记肉铺铺面搬迁的一月后。

新店开张一个月，生意愈发火爆。

只见那张一刀坐在店內柜檯后，大声指挥著店內的伙计，让他们宰杀家禽，割肉售卖。

以往亲力亲为之事，张一刀现在只需要动动嘴皮，著实舒坦的很。

店內如此忙碌，店外自然也没有閒著，门口已经围满了人，纷纷指著店內的金纹鸡叫喊道。

“给我来一只……不！两只金纹鸡！不要杀，鸡血也补！我带回去吃！”

“我也要来一只！”

“什么？金纹鸡就剩两只了？你们张记肉铺一日就只卖七八只！够谁吃的！”

“特奶奶的，老子还想著今年弄只金纹鸡补补气血，如此，明日赶早吧！今天给我切二斤猪肉！”

……

张记肉铺的顾客，大多都是来此购置金纹鸡的。

不过赵方年所养的金纹鸡有限，每月只送来两百多只，出名了之后，根本不够卖的。

这张一刀也是机灵，每日限卖八只，这样一来，他每天都能有不少顾客慕名而来。

顾客们纵使买不到金纹鸡，也会买些其他的肉食。

不得不说，张记肉铺的生意这么好，金纹鸡是其一，张一刀的脑子，便是其二。

张记肉铺生意兴隆之际，在斜对面不远处，有一家王氏肉铺，生意却异常冷清。

门前无客，只有眾多苍蝇围著案板上的肉食转来转去。

店內的伙计，也是远远的看著张记肉铺，心生嫉妒。

这王氏肉铺，正是那王家大少爷所开设的商铺。

临近下午，王氏肉铺前，王家大少爷带著管家来到店前。

瞧见生意冷清，他那俊朗的面庞上，也出现了一抹恼火。

王家大少爷名为王世鹏，乃家中长子。

王家在平安县势大，也是因为其父年轻的时候，乃是一位八品武官。

后来年岁大了，告老还乡，在这平安县容身。

王老爷子有些战功，即便还乡了，也和县里的县令相熟，再加上王家生意眾多，王家自然势大。

不过，王老爷子生有三子，如今他上了年纪，家中三子自然开始准备爭夺家產。