嘴都特别刁。
“听说新开的那家江月台要做正宗满汉全席,怎么去?”“貌似不对外开放。”
“不对外开放?”
“央视拍专题纪录片,应该是内部消化,到时候每一道菜都会拍出来,让人们看看满汉全席的风采。”
“江月台的老板手笔还挺大,要真能做出来,以后京都那些顶级富豪,估计都要去江月台吃。”
“是啊,那些人一顿吃好几万,甚至十几万,可都是大主顾。”
人们议论着相关的话题。
江风本意就是给京都江月台做宣传。
至于能吸引多少什么样的客人,他也没多想过。
这件事江风很早就开始准备了,有的菜甚至提前三个月就开始配备。
这一桌子菜,也是江风从业生涯以来,最隆重、规格最高的一次。
满汉全席还有一个通俗易懂的名称,叫做:报菜名
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡、烧子鹅……。
一共一百零八道菜。
有了食谱,做起来就方便。
江风开始安排食材,安排人手,安排相关负责的人。
此次满汉全席的主题叫做花开富贵。
第一道菜,是一道无比精美的萝卜雕花。
宛如一个盆栽一般,盘子里长出一根树枝,上面满是盛开的花朵,格调极高。
央视的记者也过来了,来了四个人。
四台机器同时拍摄。
什么叫待遇,这就是待遇。
京都这边很重视江风的事情。
看得出,江风的影响力
一切都准备就绪后,等到第二天上午,满汉全席的烹饪正式开始。
江风站在主位,其他厨师纷纷站在自己的岗位上。
一大群穿着白色厨师服的大厨聚集在一起,强大的气场扑面而来。
摄影师穿插在其中,也被这样的场面所震撼。
江风俨然有一代宗师的的感觉。
这一刻,他是全场的焦点。
也是他一点一点的努力,才建立起底蕴如此深厚的餐饮品牌:江月台。
如果是一般人想要达到这样的成就,少说也得几十年上百年,但江风仅仅几年就做到了。
虽说有系统帮助,但也是因为他个人的能力和魅力。
“各位,满汉全席,烹饪开始!”
江风高喊了一声。
顷刻之间,所有的厨师立刻开始忙碌起来。
其中最忙的自然是江风,绝大多数菜品都由他完成,不过会有很多厨师帮助他,给他打下手。
大家严格按照江风定下的时间节点,一道菜一道菜的烹饪。
摄像机同样很忙,都不知道记录什么地方合适。
毕竟哪哪都在忙。