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第85章 谁的烤冷面我就吃一个（第2页）

两张冷面铺开在炉子上，在下面再滋一些油。

这样做出来的冷面会非常软，不然的话干巴巴的，不好吃。

软和的冷面吃起来才舒服。

冷面上面也要滋一些油，这样是为了在上面打鸡蛋，为一会儿翻面做准备。

接着，江风拿出两个鸡蛋，直接打碎在冷面上。

他手里拿着两把铲子，飞快的在蛋黄上剁了好几下，把蛋黄剁碎，然后再用铲子把鸡蛋抹开。

每一张冷面上都把鸡蛋液抹的均匀，这个过程中，鸡蛋很快就熟了，附着在冷面上。

接着，江风用铲子把两张冷面翻个，让鸡蛋在下面煎烤。

冷面的表面抹上秘制酱料，抹匀，再撒上葱花、洋葱碎。

“要香菜吗？”

江风问了一句。

“都要。”

其中一个人咽了口口水，连忙说道。

江风又把切碎的香菜也洒在冷面表面。

炉子的温度很高，在高温煎烤下，冷面背后的鸡蛋熟透，冷面也熟透，上面铺着的葱花、洋葱、香菜为冷面增添了几分可口的感觉。

江风用两把铲子夹起两根肠子，切开，扑在冷面上，然后把冷面翻两下卷起来，把火腿肠、葱花、洋葱、香菜全部卷在里面。

卷好后，江风又拿出秘制酱料，用刷子在面上刷。

两个客人已经饿的饥肠辘辘。

这做的看起来太香了！

每一步都香！

接着，江风又拿出黑白芝麻罐，在冷面上撒上黑白芝麻。

最后就简单了，用铲子把冷面切开成一小段一小段的样子，然后取个一次性纸碗，把冷面装进去，再插入两根牙签。

齐活儿！

一碗烤冷面6块，价格不高不低，能接受。

两个人拿到烤冷面后，立刻就迫不及待的用牙签插起来一块，放在嘴边吹了吹，直接塞进嘴里。

只一口，他们就沉浸在烤冷面美妙的味道中。

烤冷面酸甜多汁有嚼劲，冷面处理的极软，丝毫不粘牙。

鸡蛋附着在冷面上，让面的口感更软。

酱汁的辣味和香味、葱花、香菜、洋葱的味道全部混合在一起。

还有火腿肠和芝麻的味道。

一时之间，嘴里的味道百花齐放。

混合在一起显得极为完美。

咽下去的那个瞬间，当真是浑身都爽！

“真好吃！”