大堂内,一盘盘造型精美的松鼠鳜鱼被服务员端出来,摆放在客人的桌上。
每一条松鼠鳜鱼都摆出弯曲的造型,像是在跃龙门一样。
观感极佳。
客人都很高兴,店里的气氛就火热。
同时,江风拒绝米其林认证的消息,在酒楼内也传开了。
员工们都觉得高兴。
“每年还要给他们认证费,凭什么?这认证江月台需要?”
“还真的是,米其林居然上门要钱来了!”
“国外认可这一套,我们国内可不认可,老百姓还是看谁家好吃就去谁家。”
“光是老板的认可就够了。”
大家私下里闲聊着,对江风越发的佩服。
店内发生的小插曲,对江月台的生意并没有什么影响。
热度还是一如既往。
很多网友跑到官方账号下留言。
“江老板这么不直播了?”
“做松鼠鳜鱼的视频呢?不看视频我怎么知道我吃的是江老板做的?”
“让你们老板赶快开直播,我要和他学做菜!”
“我建议让你们老板一年开播365天,每天直播做一样菜!”
粉丝们显然希望看到江风。
账号的运营看到这些留言,哭笑不得。
老板想做什么,哪是我们能决定的。
他是老板。
江月台的账号,江风偶尔也会上去看看。
他看到大家的留言后……权当没看见。
很多菜做起来的时间跨度是很长的,比如有的肉提前一天腌制,有的汤提前几个小时熬制,所以不太适合直播,更适合剪辑成视频。
只有很多技法的东西,适合直播的时候展示。
江风了解这点,所以他偶尔才会直播一下。
平日里最多拍拍视频。
这周就在酒楼烹饪。
他的酒楼多了,现在把重心也往酒楼转移。在烹饪的时候,也能管理酒楼的一些事情。
大不了多开几家,以后闲着没事,就到不同的酒楼去,研究新的菜品,然后给酒楼的客人们尝尝。
这样就不会像是摆摊的时候,被乌泱泱一大片人围着,走都走不了。