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第312章 意料之外的客人（第3页）

指南中有美食推荐这一项。

结果，在推广轮胎的过程中，各地餐厅的美食评价却开始爆火，一下子让米其林指南成为世界最权威的美食指南书。许多顶级餐厅，都是专门请米其林指南的评审员，到自己店里来测评。

就为了挂上米其林认证的标识。

当然，江风从来不会在乎这些。

就算是他们来了，江风也只当是普通的客人。

二人下了车，很快，替他们排队的滴滴师傅把号牌递给他们。

按照号牌，两人再等一桌就可以进去了，也不耽误时间。

没多久，两人就进到苏菜馆里，坐下开始点菜。

同时，他们也在细细观察着江月台的环境。

后厨，江风正忙着把改刀后、沾上面粉的鳜鱼下锅油炸。

油炸也不是随便就炸的，双手得抓着首尾，这样才能让鳜鱼有一个固定的造型。

等固定好形状，然后再熬一锅芡汁。

把勾芡汁熬的浓稠，都爆开，再浇到炸好的鱼身上就行。

松鼠鳜鱼讲究一个外酥里嫩，口感鲜美，带有酸甜的味道。

当年乾隆下江南吃到这道菜，对这道菜赞不绝口，松鼠鳜鱼就一夜成名，天下皆知。

热气腾腾的勾芡汁浇在鱼身上，鱼的香味弥漫而出，再撒上虾仁和绿豆，这道松鼠鳜鱼就算是完成。

整道菜色泽鲜艳，造型精美，看着就很喜庆。

很符合华夏人吃宴席必有一道大鱼的风格。

与此同时，大堂内。

两位米其林评审员已经点了好几道菜。

店里的招牌他们几乎都点了一遍。

服务员还觉得挺稀奇。

两个人点这么多，吃得完吗？

但也只是心里想想，不会真的问出来。

两位米其林评审员，一位叫做丁虎，一位叫做王小慧。

就在这时，丁虎的手机响起，他看了一眼来电显示，忙接起了电话。

“喂，马总。”

“是，我们已经到了，菜都点好了。”

“没问题，我会和他们老板沟通。”

“这你放心，交给我们就行。”

丁虎对着手机，客客气气的说道。

等他放下手机，王小慧迫不及待的问道：“马总说什么了？”

丁虎回道：“吃完后联系店里的老板，这次直接评星，不用再协商了。”

“直接评星？你确定？别的餐厅可都是花了很多钱，才能买到一颗米其林的评星的。”王小慧压低了声音，询问道。

有利益的地方就有黑幕。

就说米其林评星确实权威，但最近几年，买星的事情层出不穷，而且米其林评星不再是以味道为主，而是以价格为主。

简单说，就是米其林评星的餐厅，价格都很贵，味道还一般。

这就导致米其林的口碑变差很多，而且很多人压根不认。